“水果皇后”——桑葚,采摘的时间通常为每年的4-6月,它里面富含有丰富的活性蛋白、氨基酸、维生素等营养物质,味道也是鲜嫩爽口,那么美味的食物只出现在4月到6月份之间,对于11月的我们简直是太可惜了,不过大家也别难过,虽说过了桑葚采摘的季节但勤劳的人们把桑葚制作成桑葚干,这样的话我在什么时候想吃都是可以的。

桑葚干相对于新鲜桑葚在吃法上更加有特色,今天小编的这篇文章就是来和大家聊一聊桑葚的多种吃法。(喜欢的点赞收藏!)

桑葚干的5种花样吃法,你吃过几种?

1、桑葚干粥

桑葚干可作为一种药材可与粳米、桂圆等滋补食材一起熬成粥,煮开以后调制中小火慢慢的熬制半小时左右关火;具有补肝护肾、缓解腰腿无力的作用。

2、桑葚干泡酒

把桑葚干直接泡到白酒里,泡制3-6个月即可饮用,常喝可提高身体免疫力,缓解眼睛疲劳,缓解头晕、头痛的症状,平时在家的时候不妨小酌一杯?

3、桑葚干炖汤

不管是炖什么汤,都可以加入桑葚干,可以给汤增色,也可以给汤增加点甜味,同时桑葚还有补肾的效果。炖汤时放几粒下去味美营养高。

4、桑葚干甜品

不管是做蛋糕还是蛋挞亦或是其他甜品,都可以加入桑葚干。即可增加美感味道也将更好,法当然啦你也还可以加入其他的干果下去,葡萄干、枸杞子都是很不错的选择。

5、桑葚干泡水

桑葚干除了泡酒喝之外同时还可以泡水喝,营养味道丝毫不变,在泡水的过程中,我们还可以加入枸杞或者红枣,这样她的价值就更高了。

特别提示——桑葚泡水时的禁忌

泡水过程中千万不可以使用铁器来泡制;千万不可以使用铁器;孕妇、产后妇女、经期女性都不宜喝桑葚干泡水。

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