内容介绍:它食用菌中的“金枝玉叶”,和西红柿简单一炒,没有人不爱吃的!

有一些食材,就是会有莫名的吸引力,就如冥冥之中注定要在一起一样,在相互的衬托之下,从简单到华丽,那就说说今天这道平日里最普通的的两样,在一起确实相得益彰,那便是白玉菇和西红柿了。我相信不管你们居住在哪里,只要去超市或者便利店货架上必有白玉菇了,5元一袋;顺便再称几个西红柿,回家一炒,一道营养小菜便完美出炉了!

今日里就让我啰嗦一下,介绍一下今日的主角白玉菇了,它洁白如玉,清甜可口,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,也是食用菌中的“金枝玉叶”了。西红柿的营养价值我就偷懒了,相信大家比我懂得要多的多呢!

食材:白玉菇一盒子 西红柿2个 葱一根

步骤:1、白玉菇掰开用水先浸20分钟,然后洗干净,水分沥干备用。

2、西红柿洗净,用开水烫一下,非常容易的就剥去皮,剁碎装碗备用!

3、来点小葱花吧,炒菜一把,最后装盘一把!切点蒜片!

4、锅中热油,放入葱蒜花椒粉爆香,倒入西红柿炒炒炒的

5、西红柿熬成浓汤!

6、接着白玉菇就可以下锅了!

7、翻炒片刻以后,盖上锅盖,让两者充分融合在一起!

8、白玉菇变软,开盖加点食用盐!完美出锅!

9、装盘!做法是不是很简单了点呀,但是味道可不简单哦!

我是有点小瞧了姑娘的战斗力了,这么一盘,怎么够嚯嚯地,在我炒另一个菜的时候,白玉菇已经不见了踪影,只剩下西红柿仍然在坚守着自己的阵地,家有挑食的小宝贝,您也可以试试这盘菜,午餐,孩子爱馋的炒菜,爽口滑嫩,2分就能学会,上桌很快就光!

小贴士:

1.白玉菇焯水是为了保持颜色新鲜以及让它在炒的时候更容易熟一些

2.西红柿切的小块一点,更容易入味;

这样炒出来的菜,白玉菇鲜,西红柿清甜,比喜欢的可以试试!

谢谢大家的观看,也许我做得不够好,但是希望您可以提出宝贵的意见,下方可以留言给我哦!本文为原创,禁止抄袭,未经允许,不可转载!

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