不能忽视的美味,云海肴,店铺位于深圳市南山区海岸城,跟着导航走,非常容易找到。云海肴主做云南菜的,菜品都是偏清淡的,但是非常有味道,散发着迷人的香气。店内的服务非常的贴心,还是比较和蔼的,各方面都比较热情,能够服务到位。

小贴士: 店里的空间比较小,节假日的时候排队比较久。

环境指数:★★★★

整体装修风格我很喜欢,有民族特色的同时也有简约细节。餐具茶壶都很有质感,装修清新雅致,非常舒适漂亮。

美味指数:★★★★

原味汽锅鸡,应该是云南菜必点的,上面飘着一层油花,但是一点也不油腻。焦糖豆花,好像是有赠送还是买多少送多少,忘了,豆花很嫩,入口即化。香茅草烤罗非鱼,烤鱼还是很不错的,鱼肉细腻,很香。

原味汽锅鸡

云南特有的铁脚麻鸡,搭配国家非物质文化遗产紫陶制成的汽锅,不加滴水、经历3小时的蒸汽凝结色泽金黄,浓香四溢,俘获北上广深3000+万食客的汽锅鸡,味道非常入迷。

傣味香茅烤罗非鱼

云南菜之魂,香茅!罗非鱼外酥里嫩,傣族人的挚爱罗非鱼去骨后加上香茅香草、大香柳等西双版纳8种独特香料手工腌制鱼肉的鲜与香茅的香融合得恰到好处口感富有层次变化,妙不可言。

黑三剁

超级开胃,下饭神器!三剁意为“一剁大头菜,二剁辣椒三剁肉”闻上一口,就会流口水!新鲜肉馅与黑大头碎与皱皮椒、红椒丁经大火爆炒后,烘发出喷香口味在一线!堪称下饭神器。

鸡丝凉米线

上次吃的是鸡丝凉面,配菜很多,拌下去有点像干捞面。感觉还不错。还有牛菌肝的配菜,有点高端。很大一碗,一个人一碗面就足以了。

黑糖豆花

一天限购一张的甜品券,黑糖豆花没吃完。一碗两个人分都可以了,很香的豆制品的味道,很嫩滑上一年来,吃完米线还硬吃了一碗豆花,真的好好吃。

虽然清淡,但跟深圳的客家菜一样,有自己独有的风味,还是很迷人的。

相关文章