有一年出公差，我和我的同事在浦東機場，因爲時間關係，晚飯時間就得在機場喫，我們找了一家日式簡餐店，沒多少套餐可供選擇，我的同事一眼就看中日式鰻魚飯，其實我也想喫鰻魚飯，但是又想點不同的套餐，兩個人可以嚐到不同的口味，於是我最後點了肥牛飯，然後我們兩個一致評價，肥牛飯沒有鰻魚飯好喫。我覺得在日料店裏，像我們一樣喜歡喫鰻魚飯的人應該很多吧。

寧波還有一家專賣鰻魚飯的店，推出一飯兩喫，其實就是普通的日式烤鰻魚飯，等鰻魚喫得差不多了，然後再倒入茶湯，變成了鰻魚茶泡飯，其實那鰻魚和米飯都只有一點點，也就是一個噱頭，但是喫的人超級多，生意很是火爆呢。

那天老公要加班，下班我一個人跑到世紀東方，美食廣場裏很多店鋪，很多人在喫晚飯，有些帶着孩子來的，我問自己：今晚想喫什麼？第一個蹦出來的念頭就是：鰻魚飯！嗯，那今天晚上就去找找喫鰻魚飯的店吧。

這裏有一家日式簡餐店，雖然主打的菜是現烤燒肉飯，我還是點鰻魚飯喫吧。

這是菜單，都是丼，也就是蓋澆飯，能選擇的無非就是牛肉飯，雞肉飯，鰻魚飯，我看圖片裏的鰻魚飯還挺漂亮的，58元一份，立馬訂了一份套餐。如果要加個溫泉蛋要10元，太貴了，我沒加。

找個位置坐下， 既然店名叫火隱，不知道是不是來源於動畫片《火隱忍者》，這個卡通像不知道是不是火影忍者裏的形象。

半開放式的廚房，卡座上也坐了挺多的人，看來生意挺好的。

我的鰻魚飯套餐上來了，58元一盤，一碗中等的鰻魚飯，一小碗蔬菜沙拉，一小碗味噌湯，還有一小碟海草。

說實話我對鰻魚飯的樣子還是有點失望的，首先日式簡餐講究擺盤，我喫過很多家鰻魚飯，這一家算是擺得難看的，很多都是方盒子下面有米飯，米飯上面有雞蛋卷，各色醃蘿蔔，放得很整齊，美得讓人不忍下筷，而這一碗就有點亂，旁邊還有很多醬汁，而且與圖片差距太多。

因爲官網和圖片裏宣傳的鰻魚飯是這樣的，雖然我也知道圖片會和實際會有區別，但是差距有點大。

配餐是一碗味噌湯，看上去很不錯，燙口，不分層。

一碟蔬菜沙拉，淋上焙煎芝麻醬。

一點點海草，整個搭配顏色很漂亮。

鰻魚口感還是很好的，現烤的，入口很熱，鰻魚飯我都很難喫到不好喫的，鰻魚是小小的兩塊半，米飯不多，我的食量不大，剛好，胃口好一點的，估計不夠喫。

鰻魚醬汁流到米飯裏拌着喫，真是好喫，花58元錢買的就是這一口滿足吧。

鰻魚和米飯之間，還有一點點雞蛋絲。

味噌湯裏面有一點點裙帶菜。

鰻魚飯里加幾根海草絲一起拌着喫也很好喫。

鰻魚喫完了就只能配着醃蘿蔔喫了。

最後把當日份的迷你蔬菜沙拉喫完，補充維生素。

我的光盤，雖然不太飽，但是晚上喫也是剛剛好的，多給多喫，雖然賣相一般，但感覺很健康的一餐飯。

我的賬單，58元的鰻魚飯套餐你覺得還好嗎？