麦当劳周一表示，计划于2021年推出一个名为“McPlant”的植物基肉类替代产品系列，其中包括与美国人造肉制造商Beyond Meat合作生产的一款人造肉饼。

Beyond Meat一位发言人表示：“Beyond Meat与麦当劳共同创造了这款基于植物的肉饼，将作为他们的McPlant平台的一部分供应。”

麦当劳拒绝透露其将使用哪些供应商来生产自己的人造肉系列产品。该公司CEO克里斯·肯普辛斯基（Chris Kempczinski）在与分析师的电话会议上说：“植物基产品是一种持续的消费趋势。这不是麦当劳是否会进军植物基市场的问题，而是何时进入的问题。“

麦当劳表示，作为其McPlant产品系列的一部分，将提供包括汉堡、鸡肉替代品和早餐三明治在内的产品，预计2021年将在一些市场进行测试。

责任编辑：于健 SF069