三信购物广场蔬菜的商品信息上印有追溯二维码

大众网·海报新闻记者 赵晨光 菏泽报道

重要产品追溯体系是一项提高政府监督、促进企业发展、维护市民消费安全的民生工程。11月4日，大众网·海报新闻记者从菏泽市商务局获悉，菏泽市重要产品追溯体系在投入运行的两年时间里，市级追溯管理平台、门户网站、微信公众号等全部上线运行，共有5家企业纳入追溯体系建设范畴，仅通过扫描追溯二维码就可以得知商品的流通环节。

重要产品追溯体系满足消费者知情权和监督权

菏泽市重要产品追溯体系即运用现代信息技术，通过新建和升级改造现有肉类蔬菜流通节点，建设一个平台、两条流程、三类节点。一个平台即一个菏泽市市级追溯管理平台，两条流程即肉类、蔬菜“一荤一素”二条流通闭环，三类节点即屠宰企业环节、批发市场环节、大型超市环节追溯子系统。

三信购物广场的新鲜大肋排印有追溯二维码

目前，通过企业自主申报、县（区）审核推荐等方式，全市共有五家符合要求的企业纳入追溯体系建设范畴，包括山东三信商贸股份有限公司、山东喜地实业有限公司、郓城县大福源购物广场有限公司、山东银田农贸集团有限公司、山东郓城华宝食品有限公司，涉及养殖企业、生猪定点屠宰场、大中型农产品批发市场、连锁超市等重要产品流通的主要环节，追溯产品品种248个，可追溯数据总量1100余万，追溯码使用量130余万，满足了广大消费者的知情权和监督权。

扫码即可了解商品流通环节

大众网·海报新闻记者了解到，山东三信商贸股份有限公司在重要产品追溯系统建设中，率先引进电子价签这项新技术，在卖场打造数字化应用场景，实现数据整合，重新定义门店工作效率与消费体验标准，实现软硬件升级，使电子价签成为重要产品追溯系统的关键一环。总部下发追溯二维码、变价信息至各门店，电子价签自动刷新，显著提高了重要商品追溯信息管理效率，节省大量人力物力成本。

绿信基地黄皮尖椒追溯查询

在三信购物广场（步行街店），大众网·海报新闻记者看到，蔬菜和猪肉的货台上都挂着商品的介绍牌，上面除了商品名称、价格、单位等，还有一个特殊的二维码。大众网·海报新闻记者用手机扫描新鲜大肋排的二维码看到，供应商、仓库配送节点、超市节点等信息一应俱全，方便市民在购买时可以提前了解商品的信息。

经济效益和社会效益双丰收

菏泽市重要产品追溯体系在建设过程中，注重采用“互联网+追溯”“企业信用+追溯”等模式，建立了可信数据支撑体系，确保追溯信息的真实性和有效性，形成不可篡改的可信追溯信息链条，方便消费者及时了解相关信用信息，加快全市信用体系建设。同时，该体系可以实现对相关产品来源、去向、价格、交易量和安全检测信息等的实时监测和汇总分析，做好产品流向监测、责任筛查管理等，对调控“菜篮子”产品市场、扩大消费、引导生产等具有重要意义。

新鲜大肋排追溯查询

以三信超市等商超追溯体系为例，在企业原有信息系统（ERP系统）的基础上，对企业生鲜物流配送中心进行统一改造，逐步实现上游数据完整清晰；对企业超市的收货环节、销售环节、结算环节等功能模块进行改造，完成配送中心数据对接与传输工作。“通过菏泽市重要产品追溯体系，不仅帮助企业进行了宣传，还能有利于增加经济效益。”山东三信商贸股份有限公司相关负责人说。

借助重要产品追溯体系建设，菏泽市的食品和食用农产品都实现了从种养、生产、仓储、流通、消费等整个生命周期的数据采集、跟踪、监控和分析管理。通过质量筛选、分析和大数据演算等功能，有效减免了流通消费过程中的质量安全问题，提升了产品品质。同时，借助重要产品追溯体系，政府管理部门、企业和消费者可以随时通过互联网、移动终端等多种途径查询产品的流通过程和加工信息，实现从农田到餐桌全过程全知晓，对提升菏泽市产品的品牌价值、促进放心消费具有重要意义。

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