长久以来有个谣言,说日本平均身高比中国高。

我一直不信,首先我没有见过特别高的日本人,他们男性都是瘦瘦小小的,女性都是矮矮的,东亚三国中,日本人是视觉上最矮的;其次他们的明星偶像,也很少有高大的男性;中国和韩国的男性明星,虽然最近年轻一代相貌审美上有点“女性化”,但身高可一点都不矮,胡歌身高185,陆毅身高182,王凯身高182,杨旭文身高188,蔡徐坤身高184、王一博身高180、蒋劲夫身高181.....

日本男明星身高,看起来大多数就是170多一点。日本人似乎觉得小个子可爱一点,所有的动漫卡通中,无论男女都是瘦瘦小小的,“幼态”化的,很少出现高大威猛的主角。

当然这是我印象流,不要当真。

不过最近有个数据证明了我的“印象流”。

根据发表在医学杂志《柳叶刀》的最新研究结果表明,由于国民营养摄入水平的大幅提升,特别是在5岁后学龄期间营养摄入状况的显著改善,让中国成为了5至19岁儿童及青少年平均身高增长最快的国家。

其中,中国19岁男女的平均身高为175.7厘米、163.5厘米,分别超过韩国0.2厘米、0.3厘米(男性175.5厘米/女性163.2厘米),位列东亚第一。

过去35年里,中国19岁男性的平均身高增加了8厘米,达到175.7厘米,增幅在200个国家地区中位列第一,相应的世界排名从1985年的第150名提升到了2019年的第65名。

中国19岁女性的平均身高增加了6厘米,达到163.5厘米,增量全球第三,平均身高全球排名从第129名上升到第54名。

其实在2020的现实生活中,大家也会发现这样的情况:你在街上走着,看到一个身高180,身穿校服,体态雄伟的大汉,等他回头时,却发现长了一张小学生的脸;你看到家长们骑着电动车送孩子去学校,却发现她/他后座上坐了一个满脸稚气,身高却早已超过成年人的“孩子”.......我内心一般都会想到一句台词:“这TM是8岁?”

身高有很多好处,动物界更高的动物,更容易在草丛中看到看到猎物和危险。

身高是一寸长,一寸强。人类的身高不只是身高,身高还会带来同等体积下更大的皮肤表面积,更好的散热效果,更长的臂展,更大的步幅。

搏击运动中,相同的训练水平,更长的臂展,更高的个子,更能够占据优势,伸直手臂点几个刺拳就能控制距离,让对手无法靠近,甚至还能一只手把对方推开。

高个子可以轻松拿到货架上的物品,可以在飞机、高铁上帮女孩子把箱包放进行李架,当个“绅士”。

打篮球的时候,身高越高、臂展越长,篮板球都会多往你手里掉几个,走到野球场上,不管你会不会,大家都喜欢邀请你加入,魅力值比较高。

抗战的时候,八路军有个战斗英雄,叫做吕俊生,是个拼刺刀的高手,在山东夏津战役中,战士们的子弹打光了。他高喊完“发扬红军光荣传统”的口号后,身先士卒,带头冲入敌群,与鬼子展开白刃战。他单枪匹马刺死了27个鬼子,缴获了一大堆步枪。

在1938年的作战中,他身先士卒,冲锋陷阵,一人杀死、杀伤日伪军60多名,荣立大功2次、一等功2次。被誉为全军“常胜猛士”。在整个军旅生涯中,吕俊生先后授予8次战斗英雄,8次一等功。

这位河北农民出身的吕俊生,身高一米九,膂力过人,体格雄壮,往人群中一站,如同铁塔一般,拼刺刀的时候,这身高这臂展,杀进一群一米五六的日军中间,那可不是虎入羊群一般……吕英雄还有个特点,饭量特别大,能吃三四个人的饭。

我上中小学的时候,老师、报纸、杂志都经常“恐吓”我们:“你看人家日本,身高已经超过我们了……小朋友五公斤负重越野,冬天雪地里裸奔……每天一杯奶,强壮日本人……”。

后来才知道,纯属谣言,日本人身高还不如朝鲜人。

但是当年搞得我们家长很恐慌啊,农村人穷得喝不起奶,也得强迫我们每天早上吃一个鸡蛋……以至于我长大后都有了“水煮鸡蛋PTSD”,打开蛋壳都能闻到“鸡屎味”……

我是80后,小时候消费不起太多肉、蛋、奶,但是能填饱肚子的东西,一定要吃个够。猪肉吃不起,那就买一堆猪板油,熬成油渣和猪油,油渣炒青菜,能下三大碗米饭,猪油做阳春面……家里养鸡,所以一天一个蛋,煎蛋、水煮蛋、荷包蛋,吃到吐。

到了初中长身体的时候,食欲大开,一顿能吃一大盆面,如果家里烧了一顿红烧肉,对不起,一斤肉都是我的,汤汁都要拿去炒个饭。农村最廉价的蛋白质,不是鸡肉鸡蛋,而是各种豆类,我到现在都极爱吃豆子,蚕豆、豌豆、黄豆、豇豆……哪怕现在炒一盘辣椒毛豆,我能把它拌一大碗饭吃下去,一粒都不剩。

我14岁的时候,身高就窜到了170,当然后来也就长了十多公分,到了182就停下来了。不过比我的父母,都高出了一头。

后来我知道,身高和经济水平并不完全正相关,很多来自经济发达地区的同学,家境优越的同学,并不比我更高更壮……因为他们太挑食了,胃口太差了,饭量太小了,十几岁的大小伙子,吃饭和吃猫粮一样,半天嘬一口,还有个同学,一点肉不吃,一点荤油不碰,说“闻到肉腥味就想吐……”,这样就没办法长身体了。

我工作以后去过东北、内蒙的许多“不发达地区”,但我发现人家个个都身高体壮,你再看人家吃饭吃菜,就知道啥原因了。一大盆乱炖、一大盘肚包鸡、一大盆炖羊肉……敞开来吃,顿顿吃饱,不玩小碟子吃咸菜讲精致,当然长得高了。

想要长高,热量摄入一定要够,不吃饭,不好好吃饭,不吃饱饭,是不可能长高的。我特别讨厌什么“吃饭七成饱”,什么“低热量饮食”,小孩子长身体的时候,不吃足够的肉,不能吃饱,是一定会影响发育的。不要怕营养过剩,只要有充分的锻炼、充足的睡眠休息,我们的孩子身体素质不会比任何国家差。

在我们的刻板印象中,欧美人的身高是一定比东亚高的,但在过去的半个世纪里,英国人的身高并没有显著增长,到2018年,根据英国国家数据办公室(ONS)的资料,当前英国男性的平均身高为175.3cm,女性为161.6cm,英国人100年来就长了5公分。

2018年,根据美国国家疾控中心(CDC)的数据显示,美国男性的平均身高为175.4cm,女性为162.6cm。同样的,美国的这个数据在过去几十年里并没有显著改变。

现在英美男女的平均身高,几乎都停滞了,所以说,中国人才是真正有“高大”基因的,稍微吃得好一点,立马嗖嗖窜个子。什么叫“汉唐雄风”啊?

中国人均GDP比日本差远了,但中国人均热量摄入、蛋白质脂肪碳水摄入,都远在日本之上。日本那个豚骨拉面,也叫豚骨拉面?薄薄一层纸一样的猪肉片……能吃饱才见鬼。

几十年来日本平均身高增速缓慢,不但身高不如朝鲜,再过几年,可能连越南都不如了。你看看日式料理,看看日本人“低欲望”的生活方式就明白了,日本主妇们一顿饭做得花团锦簇,结果一看就是一片薄薄生鱼片、一片薄薄的炸鸡排、一碗啥都没有的味增汤、一碗小小的白米饭......这能吃个啥?

我的朋友、知乎大V曹大佐说得好:“日本主妇宁可米上雕花,也不肯给她老公和孩子做个煎鸡蛋”。

今天你去中国的野球场打球,我这身高182的老大爷根本不够看,因为随随便便就能冒出一大堆身高190的初中生、高中生,人家孩子不但高,不但壮,还又快又能跳……打得我们球都摸不到……

什么人种,什么种族,真的没有什么优劣高下,经济发展了,人民组织起来了,营养水平高了,大家都差不多。中国人吃饱饭,过好日子了,不但聪明、勤劳、能干,个子还可以很高。

这当然有经济发展的功劳,但更多的是我们努力保障着年轻一代的生活水平、营养摄入、热量摄入;更重要的是,中国人真的把吃饭看得很重要,吃饱饭,吃好饭很重要。

吃饭不积极,脑子有问题。

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