南美亚马逊雨林里的锯鱼有多凶残？

在南美亚马逊雨林的河流中，有一种水生动物特别令人恐怖，以至于当地人不敢轻易过河或下水，这就是大名鼎鼎鼎的锯鱼，它也曾被翻译作皮拉伊鱼。

锯鱼种类有数十种之多，呈扁形，背部深褐色，腹部银白色夹杂着黑色斑点，全身有细鳞，一般锯鱼身长不过20厘米，有一种锯鱼身体长达60多厘米。别看它块头不算大，但是嘴巴长有两排坚硬锐利的牙齿，十分凶猛狡诈，爱吃活动物，一嗅到血腥味就会成群结队蜂拥而至争食，成为河中一霸。

当地人曾对锯鱼的性情和食肉的习性进行过研究，锯鱼并不是本能地向人发起攻击，只有在它饥饿难忍或是在繁衍后代时，雄鱼在保护鱼卵的本能促使下才向人发动进攻。这样说是有根据的：亚马逊地区的土著居民经常出入锯鱼栖息的水域，然而很少有人被锯鱼咬伤。但是渔夫捕到锯鱼时，就立即把它弄死，因为离水后仍然活着的锯鱼同样是会咬人的。

当地人被锯鱼咬伤后，并不惊慌。他们用烟草丝做成膏药、贴于伤处，几分钟后便若无其事地重新干活了。南美洲以及世界上许多鱼类学家，把锯鱼饲养起来，进行观察研究。他们发现，这种鱼可以一连两个月不吃东西，能忍受高温。它们可以在自己所处的自然环境中生存三十余年。动物学家认为，锯鱼的同类相食的习性是大自然控制该鱼种繁衍生殖的一种方式。

它们通常总是成群结队游弋河中，寻找猎物，遇目标就蜂拥而上进行围攻，先咬伤猎物，然后就撕扯成碎块吃掉，它们能在两个小时之内吃掉一头大牛。据动物学家的观察，在水中，任何动物都无法逃脱锯鱼的伤害，即使是人类也无法躲避。只有鳄鱼是一个例外。当锯鱼围上来时，鳄鱼会全身紧缩成一团，翻转身体。硬背朝下，软腹朝上，浮到水面上来，使得皮拉伊鱼找不到咬伤的部位，只好扫兴而去。但是龟整类因没有翻身浮到水面来的本领，遇到锯鱼就难以幸免了。

锯鱼对血腥和肉味特别敏感，只要一嗅到这种味道就会迅速围上来。当地人利用它的这一特性，往往把活动物杀死，血淋淋地抛进河中，把锯鱼吸引开去，就赶快下水过河。但是如果时机掌握不好，还是有被咬伤甚至被吃掉的危险。

最令人恐惧的一种锯鱼是上面提到60厘米长的那种，它们的颜色不尽相同，但背面大多橄榄绿或深蓝色，腹部有深浅不一的灰色纹带。一旦被它咬住，轻而易举地就会在猎物身上撕开一个大口子，如果不加以及时救治，很快会因流血过多发生休克，甚至死亡。

锯鱼的繁殖期是每年的一二月份，即南半球雨开始的时候。锯鱼产卵孵出小鱼后，由雄鱼负责照管，幼鱼出生后五天才能游泳。巴西亚马逊热带雨林的土著民族卡拉哈人捕捉锯鱼很有一套。他们会摔打一种植物的枝条出一些汁液，汁液一旦同水接触，水面上会立即出现一层泡沫，使水中缺氧，锯鱼就会很快浮上水面，渔民们便可轻而易举地用渔网或鱼叉捕捞锯鱼了。在巴西第一大城市圣保罗的高级餐厅，“锯鱼汤”是上等的名菜佳肴。