传媒内参导读：《蜜食记》第六季已经建立起相对成熟的节目模式，这档定位为实境旅行美食慢综艺的独特之处，在于重新定义了旅行与美食类节目的叙事节奏，姐妹们之间不紧不慢寻觅制作美食、感受生活的状态，天然形成了别具一格的节目模式。

综艺节目向来承载着“下饭”大任，美食主题更是长盛不衰。近年来逐渐兴起的慢综艺热潮在短短的时间内，不仅实现了从无到有的突破，也逐渐开启了新的综艺赛道。面对年轻观众花样百出的精神需求和审美能力的不断提升，一成不变的节目形式已经无法赢得观众的青睐，不断注入新的思维和活力俨然成为了制作宗旨。

安徽卫视《蜜食记》第六季本月正式上线，经过前几季节目的实践，已经建立起相对成熟的节目模式。这档定位为实境旅行美食慢综艺的独特之处，在于重新定义了旅行与美食类节目的叙事节奏，姐妹们之间不紧不慢寻觅制作美食、感受生活的状态，天然形成了别具一格的节目模式，既有对当地人文风貌的展现，又有姐妹间相处的微小趣事。这对于内容创新来说，显然是一次颇具实验性的创新示范。

从舌尖到心尖

以年轻视角透视美食风情景别

综艺节目创作的关键在于如何“对症下药”，即依照节目的价值诉求和受众定位选择最恰当的表达方式。《蜜食记》一直以来的创新目标始终十分清晰，通过旅行见闻、美食探索与人物间情感窥见生活中的美好。

从制作角度来看，节目叙事的包容度让嘉宾可以自如展现性格本真，小姐妹之间第一次见面汪小敏与费沁源要求屠屠尝尝刚摘下的涩柿子、割稻子期间的姐妹魔性伴唱、一起烤鸡互相调侃对方“偷懒”等情节为节目带来了笑点与萌点，铸造出真实吸引力。

想拍出年轻人喜欢的慢综艺，需要在思维逻辑方面寻找契合点。要以年轻视角来看问题，以年轻态语言来讲故事。如今综艺节目各种特技频出，慢综艺自然有属于其自身的特色技巧。

后期制作方面《蜜食记6 》如汪小敏吃到涩柿子后的特色“人偶表情”以及节目中叙事型动画场景频出等，都是在慢悠悠的节目调性之下十分符合其特色的后期效果，这种方式更能体现节目的可爱与惬意，十分吸引年轻观众。

值得一提的是，特别环节《养乐多青春剧场》将内容品牌营销融合，探索出一条商业合作的新模式。节目中三姐妹围在火边烤鸡的间隙，玩起“逢7 过”的游戏，将品牌名称与节目内容天然融合在一起，不仅为三人难忘的旅行细节营造出记忆点，也对旅行中一直陪伴在侧的品牌加深了印象。

旅行中看到美景的小确幸，凭实力完成任务后骄傲的庆祝，都值得碰杯畅饮，为品牌实现露出。节目内容的多元方式表达，有助于加强传播效果，并且适时有度，才因此收获了一加一大于二的营销效果。

趣味与深度兼顾

姐妹人物关系映照社会生活缩影

以细腻情感取胜的慢综艺，不仅要注重挖掘不同情境下嘉宾的真实状态，还要将重心放在嘉宾之间的互动细节上，所以对于《蜜食记6 》来说，使嘉宾与外部环境融入、真实呈现姐妹之间的人物关系需要花费大量功夫。

节目中，汪小敏与费沁源自称是《蜜食记》的老钉子户，屠屠乐观开朗的性格以及她的快速融入不仅让姐妹之间劳动的效率快速提高，也让女性友谊的呈现更加立体。无论是姐妹一起在田间收割稻子亦或抓螺蛳包饺子，都没有强调其任务属性，而是采用不急不躁的陪伴型纪实手法，让嘉宾们自如展现生活细节和手作情趣。

对于一档综艺节目来说，“选对人”有时堪称成功的关键所在，往往一档节目是否具有足够的吸引力，与嘉宾性格和节目内涵是否拥有一致性有关。不得不说， 《蜜食记》连做六季，每一季在选择嘉宾时，都堪称精准独到，使得每一季节目都可以产生新的化学反应和期待值。

在本季节目中，屠屠带来了猫咪，三人为它取名蜜哈哈，汪小敏提起年初自己在家照顾猫咪的故事，感慨是猫猫教会自己做人，懂得去努力克服自己的恐惧。三姐妹聊到疫情期间不少人互换家中的密码，以方便照顾家里的小动物，引起观众内心的善意共鸣。

值得一提的是，《蜜食记6 》囊括了更多情感主题、文化向的新话题，同时由于汪小敏成为本季常驻嘉宾，加深了姐妹之间交流的深度和广度，同时也会呈现出更为丰富有层次感的人生感悟与分享。

近年来，随着女性意识的觉醒，诸多女性逐渐脱离传统的审美公式，接受更多元的价值观念。2020 年文娱市场突然刮起的女性话题也并非空穴来风，文化作为社会意识的产物催生市场关注到此类话题的作品越来越多。

很明显，今年《蜜食记6 》加深了对社会话题的挖掘，姐妹人物关系展现一方面为女性友谊带来看点与魅力，另一方面，通过三位女孩的自如对谈，使年轻女孩在社会生活里遇到的“被评价”、“竞争压力”等现状都能在节目中找到注脚，展现青春力量与女性力量。

人文关怀与情感治愈

实境旅行美食节目文火慢炖正当时

《蜜食记6 》更为深刻的创新意义在于多年来深耕垂类和情怀温暖，引导年轻观众学会生活、践于行动，在综艺节目普遍缺乏情怀的今天，能透过美食与劳动细节引发人生思考和多元讨论显得格外珍贵。

在后疫情时代，此次节目将嘉宾邀请到乡村院落之中，卸下生活的疲惫和工作的压力，享受美食与生活的美好，使荧幕前的观众在一起感受质朴纯粹的生活同时，内心涌起一份珍视感。然而要在稻田中收割50 斤稻谷，对于三位年轻女孩来说并不是件容易的事。汪小敏、费沁源与屠屠不仅勇敢接受了挑战，三人在劳动中，边唱歌边为彼此加油打气，还聊起了小时候在家喂鸡喂猪等趣事，甚至爆出金句“自己的饭自己割”。她们所展现出的乐观与坚韧，潜移默化中对Z 时代观众产生着积极的影响。

当下大城市生活节奏快已是常态，人们习惯忙碌的生活，放慢脚步真正去感受原始的田间劳动实属难得。《蜜食记6 》的巧妙之处正是敏锐地抓住了当下大众的普遍状态，通过综艺节目中最抓人的笑点与治愈力等方面，引导观众去调整、去实现想要的理想化生活。

可见，慢综艺这一品类的走红，不仅仅是因为它提供了与快综艺不同的味道，也在于其贯彻的一种“慢生活”理念击中了现代人内心对于“慢生活”的向往。

此外，《蜜食记》走到第六季，符合不少粉丝的“养成心里”，满足他们的多元化和个性化表达，不断创新和完善的特点，是综N 代的标杆节目，同时也是市场的选择。

今年，节目延续了以往的年轻力与治愈感外，戳中女性友谊、社会压力以及亲密关系相处模式等诸多具有普世意义的共鸣点，为行业带来不少可借鉴经验。从节目出发继而影响现实，这也正是综N 代概念的核心所在。

相关文章