傳媒內參導讀:《蜜食記》第六季已經建立起相對成熟的節目模式,這檔定位爲實境旅行美食慢綜藝的獨特之處,在於重新定義了旅行與美食類節目的敘事節奏,姐妹們之間不緊不慢尋覓製作美食、感受生活的狀態,天然形成了別具一格的節目模式。

綜藝節目向來承載着“下飯”大任,美食主題更是長盛不衰。近年來逐漸興起的慢綜藝熱潮在短短的時間內,不僅實現了從無到有的突破,也逐漸開啓了新的綜藝賽道。面對年輕觀衆花樣百出的精神需求和審美能力的不斷提升,一成不變的節目形式已經無法贏得觀衆的青睞,不斷注入新的思維和活力儼然成爲了製作宗旨。

安徽衛視《蜜食記》第六季本月正式上線,經過前幾季節目的實踐,已經建立起相對成熟的節目模式。這檔定位爲實境旅行美食慢綜藝的獨特之處,在於重新定義了旅行與美食類節目的敘事節奏,姐妹們之間不緊不慢尋覓製作美食、感受生活的狀態,天然形成了別具一格的節目模式,既有對當地人文風貌的展現,又有姐妹間相處的微小趣事。這對於內容創新來說,顯然是一次頗具實驗性的創新示範。

從舌尖到心尖

以年輕視角透視美食風情景別

綜藝節目創作的關鍵在於如何“對症下藥”,即依照節目的價值訴求和受衆定位選擇最恰當的表達方式。《蜜食記》一直以來的創新目標始終十分清晰,通過旅行見聞、美食探索與人物間情感窺見生活中的美好。

從製作角度來看,節目敘事的包容度讓嘉賓可以自如展現性格本真,小姐妹之間第一次見面汪小敏與費沁源要求屠屠嚐嚐剛摘下的澀柿子、割稻子期間的姐妹魔性伴唱、一起烤雞互相調侃對方“偷懶”等情節爲節目帶來了笑點與萌點,鑄造出真實吸引力。

想拍出年輕人喜歡的慢綜藝,需要在思維邏輯方面尋找契合點。要以年輕視角來看問題,以年輕態語言來講故事。如今綜藝節目各種特技頻出,慢綜藝自然有屬於其自身的特色技巧。

後期製作方面《蜜食記6 》如汪小敏喫到澀柿子後的特色“人偶表情”以及節目中敘事型動畫場景頻出等,都是在慢悠悠的節目調性之下十分符合其特色的後期效果,這種方式更能體現節目的可愛與愜意,十分吸引年輕觀衆。

值得一提的是,特別環節《養樂多青春劇場》將內容品牌營銷融合,探索出一條商業合作的新模式。節目中三姐妹圍在火邊烤雞的間隙,玩起“逢7 過”的遊戲,將品牌名稱與節目內容天然融合在一起,不僅爲三人難忘的旅行細節營造出記憶點,也對旅行中一直陪伴在側的品牌加深了印象。

旅行中看到美景的小確幸,憑實力完成任務後驕傲的慶祝,都值得碰杯暢飲,爲品牌實現露出。節目內容的多元方式表達,有助於加強傳播效果,並且適時有度,才因此收穫了一加一大於二的營銷效果。

趣味與深度兼顧

姐妹人物關係映照社會生活縮影

以細膩情感取勝的慢綜藝,不僅要注重挖掘不同情境下嘉賓的真實狀態,還要將重心放在嘉賓之間的互動細節上,所以對於《蜜食記6 》來說,使嘉賓與外部環境融入、真實呈現姐妹之間的人物關係需要花費大量功夫。

節目中,汪小敏與費沁源自稱是《蜜食記》的老釘子戶,屠屠樂觀開朗的性格以及她的快速融入不僅讓姐妹之間勞動的效率快速提高,也讓女性友誼的呈現更加立體。無論是姐妹一起在田間收割稻子亦或抓螺螄包餃子,都沒有強調其任務屬性,而是採用不急不躁的陪伴型紀實手法,讓嘉賓們自如展現生活細節和手作情趣。

對於一檔綜藝節目來說,“選對人”有時堪稱成功的關鍵所在,往往一檔節目是否具有足夠的吸引力,與嘉賓性格和節目內涵是否擁有一致性有關。不得不說, 《蜜食記》連做六季,每一季在選擇嘉賓時,都堪稱精準獨到,使得每一季節目都可以產生新的化學反應和期待值。

在本季節目中,屠屠帶來了貓咪,三人爲它取名蜜哈哈,汪小敏提起年初自己在家照顧貓咪的故事,感慨是貓貓教會自己做人,懂得去努力克服自己的恐懼。三姐妹聊到疫情期間不少人互換家中的密碼,以方便照顧家裏的小動物,引起觀衆內心的善意共鳴。

值得一提的是,《蜜食記6 》囊括了更多情感主題、文化向的新話題,同時由於汪小敏成爲本季常駐嘉賓,加深了姐妹之間交流的深度和廣度,同時也會呈現出更爲豐富有層次感的人生感悟與分享。

近年來,隨着女性意識的覺醒,諸多女性逐漸脫離傳統的審美公式,接受更多元的價值觀念。2020 年文娛市場突然颳起的女性話題也並非空穴來風,文化作爲社會意識的產物催生市場關注到此類話題的作品越來越多。

很明顯,今年《蜜食記6 》加深了對社會話題的挖掘,姐妹人物關係展現一方面爲女性友誼帶來看點與魅力,另一方面,通過三位女孩的自如對談,使年輕女孩在社會生活裏遇到的“被評價”、“競爭壓力”等現狀都能在節目中找到註腳,展現青春力量與女性力量。

人文關懷與情感治癒

實境旅行美食節目文火慢燉正當時

《蜜食記6 》更爲深刻的創新意義在於多年來深耕垂類和情懷溫暖,引導年輕觀衆學會生活、踐於行動,在綜藝節目普遍缺乏情懷的今天,能透過美食與勞動細節引發人生思考和多元討論顯得格外珍貴。

在後疫情時代,此次節目將嘉賓邀請到鄉村院落之中,卸下生活的疲憊和工作的壓力,享受美食與生活的美好,使熒幕前的觀衆在一起感受質樸純粹的生活同時,內心湧起一份珍視感。然而要在稻田中收割50 斤稻穀,對於三位年輕女孩來說並不是件容易的事。汪小敏、費沁源與屠屠不僅勇敢接受了挑戰,三人在勞動中,邊唱歌邊爲彼此加油打氣,還聊起了小時候在家餵雞餵豬等趣事,甚至爆出金句“自己的飯自己割”。她們所展現出的樂觀與堅韌,潛移默化中對Z 時代觀衆產生着積極的影響。

當下大城市生活節奏快已是常態,人們習慣忙碌的生活,放慢腳步真正去感受原始的田間勞動實屬難得。《蜜食記6 》的巧妙之處正是敏銳地抓住了當下大衆的普遍狀態,通過綜藝節目中最抓人的笑點與治癒力等方面,引導觀衆去調整、去實現想要的理想化生活。

可見,慢綜藝這一品類的走紅,不僅僅是因爲它提供了與快綜藝不同的味道,也在於其貫徹的一種“慢生活”理念擊中了現代人內心對於“慢生活”的嚮往。

此外,《蜜食記》走到第六季,符合不少粉絲的“養成心裏”,滿足他們的多元化和個性化表達,不斷創新和完善的特點,是綜N 代的標杆節目,同時也是市場的選擇。

今年,節目延續了以往的年輕力與治癒感外,戳中女性友誼、社會壓力以及親密關係相處模式等諸多具有普世意義的共鳴點,爲行業帶來不少可借鑑經驗。從節目出發繼而影響現實,這也正是綜N 代概念的核心所在。

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