下班就要趕着給家人做飯,都首先最簡單易做材料又好買的,這款釀豆腐非常簡單又省時間大人小孩子都很喜歡喫材料都是大概的,沒有準確克數,你們按實際情況而定量哦!

油豆腐最好喫的做法,你要試試嗎?我家一星期能喫8頓

豆腐泡本身沒味道,裏面塞點什麼餡料可以根據自己的喜歡,燜煮的適合沒有鮑魚汁,放點蠔油,甚至是生抽加糖,都會很好喫的,老抽不要放多,滴幾滴上上顏色而已,先經過煎至香脆再放鮑魚汁燜煮的豆腐泡,非常入味,好好喫哦。

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油豆腐裏包裹的肉糜,合二爲一吸滿了肉的湯汁,每一口都爽勁開胃、滋味濃郁。

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饞哭隔壁家小孩的豆腐釀肉來啦~用料:

油豆腐、韭菜、豬肉、蠔油、生抽、花生油適量、糖、鹽適量、澱粉、清水釀豆腐的做法:

1、韭菜切太碎,豬肉最好不要純瘦的,剁成餡兒備用。

2、剁好的肉末里加入韭菜、蠔油、生抽、花生油、糖、鹽和澱粉攪拌均勻(根據自己的量和口味調節)。

3、油豆腐用手挖開一個小洞,填入肉餡。

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4、鍋內熱油,將油豆腐填入肉餡的一面小火煎一煎。煎到肉餡變得金黃微焦,翻面再煎下即可(其他幾個面都翻翻煎一煎)。

5、往煎好的油豆腐裏倒入一碗清水和1勺生抽。

6、然後放入1碗水,蓋上蓋子用中火煮10分鐘,再倒入澱粉大火拌勻收汁即可。

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來吧,開飯嘍,呵呵。

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