又到了流感高发季节。防流感，增强免疫力又成了一年一度大家关注的话题。

身边的小伙伴纷纷戴上了口罩，注意洗手消毒，每天多喝了好多热水。

那么如何有效的预防流感不「中招」呢？吃洋葱？吃大蒜？

别猜了，正确的预防姿势在这里：

图片来源：丁香医生设计团队

说到接种疫苗和卫生习惯，可能是大家相对比较熟悉的，但说到营养的摄入，这可能是很多爸妈，乃至子女都忽略的问题。

胡津慧

丁香医生作者

美国注册营养师

纽约州执业营养师

营养摄入这回事

为什么对老年人特别重要？

就日常饮食来说，许多父母钟爱的饮食习惯，其实并不「营养」：比如，钟爱包子、米饭、面条等主食，每顿都要吃足够的碳水化合物，却忽略了蛋白质和蔬果。以为吃得饱就是吃得好，实则营养不全，长期可能增加慢性病风险，体力和免疫逐渐降低。

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由于年龄的增长，爸妈身体消化吸收功能不如从前，同时，有些还患有高血压、糖尿病等基础慢病。

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老龄化对人体系统的影响

（来源：参考文献，丁香医生设计团队）

进入中老年之后，基础代谢逐渐降低，活动量减少，对营养物质的吸收和利用也在逐步下降，食物吃的也越来越少，尤其是体弱和高龄的老年人，非常容易出现营养不良，在补充营养上需要注重高营养素密度：注重营养类型的全面，必要时进行强化补充。

蛋白质、维生素、矿物质等关键营养素能够给身体老龄化带来的问题提供缓解方案：

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不同营养素的功效（来源：参考文献，丁香医生设计团队）

爸妈的日常营养，到底该咋吃？

关键要养成全面均衡，安全科学的饮食习惯：

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除了日常的饮食

还有什么营养品合适呢？

关注父母的营养摄入，除了日常饮食中营养摄入的全面均衡，对于进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态的中老年人群可以考虑额外的营养补充。

张文宏专家和刘晓红专家也强调营养补充和增强免疫对老年群体的重要性：

「老年人内在能力下降，需要外在环境支持，让其功能发挥到最大。」

「营养补充很重要，能降低慢性疾病的负担。」

张文宏专家和刘晓红专家对于老年人营养补充的观点

疫情期间，中华医学会建议饮食不足，老人及慢性消耗性基础疾病患者，增加商业化肠内营养剂（特医食品）的摄入，每天额外补充不少于 500 大卡。

什么是「特医食品」？

特医食品的全称是特殊医学用途配方食品（FSMP），在国外被称为医学营养品（medical nutrition）。早在上世纪 80 年代，特医食品就在欧盟、美国、澳洲、日本等地区被广泛使用。国家卫计委于 2014 年将特医食品纳入食品管理体系。

特医食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。需要在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。

「特医食品」有哪些特点？

特医食品的质检标准严苛，配方科学，以医学和营养学的研究结果为依据，其安全性及临床应用均需要经过科学证实。

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「特医食品」能带来哪些好处？

免疫系统的搭建，需要各种营养物质的摄入。特医食品中的全营养配方可作为单一营养来源满足目标人群（进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群）营养需求，为免疫力低下的中老年群体补充全面、专业、科学、均衡的营养。

父母的健康

离不开子女的关爱和陪伴

离开父母身边的我们为学习和工作奔波劳碌，留在家里的爸妈却一天天变老，一不小心出点事故或者病情恶化，我们远在异地也不能时时陪在他们身边。

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虽然他们嘴上对自己的身体「盲目自信」，深谙保养之道。但其实他们最需要的还是孩子们的陪伴和照顾。

有时间一定要多陪陪父母，愿他们都有个健康的身体。

来源：丁香医生

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