吃剩的馒头变早餐，5分钟上桌，香软美味又简单
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今天来分享馒头鸡蛋饼。家里吃剩下的馒头，不要再扔了。馒头也能做出美味来。这是家里吃剩下的馒头，先把它切成片，再切成小丁。
准备一个空碗，打入三枚土鸡蛋。几颗洗干净的小葱，把它切成葱花，切好后放入鸡蛋的碗内。加入少许的食盐和胡椒粉。适量的火腿，把它切成丁备用。
起锅烧油。把切好的馒头下入锅中。用筷子把它摊平，小火慢慢的煎。用筷子不停的翻面，把馒头煎至微微发黄。
把切好的火腿丁也放入锅中，继续煎。把火腿也煎至微微发黄。
把打散的鸡蛋液倒入锅中，要用小火慢慢的来煎，大火会把底部的鸡蛋液煎糊。
撒入少许的熟芝麻，煎至底部定型。翻个面，再煎另一面。都煎至底部金黄就可以出锅啦。
好吃的馒头鸡蛋饼就做好啦。早餐不要天天出去买，在家也能做出美味来。家里的剩馒头不要再扔了，剩馒头也能做出很多美味来。
今天知识分享就到这里了，如果大家有什么想法和不懂的可以留言，我会在最短的时间回复你的，如果你有更好的建议欢迎你在留言区分享留言！
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