冬季,最該喫的不是紅薯,而是它,每天喫2塊,精神飽滿過冬季!今天在辦公室聽到兩位同事在討論,一年四季中最討厭哪個季節,都說是冬季,於是很好奇地去問,爲什麼都討厭冬季呢?討厭冬季其中包含兩點,一點就是冬季要穿厚厚的衣服,每天出門都要把自己包裹得像一個剛出鍋的“包子”,另外一點就是一到冬季,就會出現手腳冰涼,怎麼也暖不熱乎,不知道大家是否也存在這樣的情況呢?今天就教大家一個告別手腳冰涼的小妙招,每天喫幾塊它,精神飽滿過冬季!

在前幾年自己也非常討厭過冬季,每次出門都把自己包裹得嚴嚴實實,但是手腳依然冷冰冰的,而且氣色也不是很好。後來姑姑知道了我的情況之後,就教給我一個小妙招,按照姑姑的方法堅持了一個月,效果果然很出色,從此以後自己再也不怕過冬季了,就連姑姑每天都會喫2塊它,身邊很多朋友都誇50歲的姑姑長得漂亮。

它就是好喫的薑汁軟糖!俗話說:“飯不香,就喫薑”,冬季氣候乾燥寒冷,特別是一些身體虛弱,或者是易寒體質的女性朋友,冬季不僅要做好保暖,而且還要常喫一些暖身的食材,比如生薑!生薑中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C以及鈣、鐵、鋅、鎂等多種微量元素,生薑可以起到驅散暖身以及促進血液流動的作用。冬季喫薑的好處非常多,很多女性朋友不喜歡喫薑,是因爲它味道比較辣。在日常生活中,我們一般都把姜用來作爲調料,而今天就教大家一個喫薑的方法,既能當作零食喫,還能幫助我們告別手腳冰涼,快試試吧!

薑汁軟糖

所需食材:生薑1塊、紅糖5塊、糯米粉少許、椰蓉少許

詳細製作方法

1、將備好的的生薑洗淨,不需要去皮,然後切成小塊,另外在選購生薑的時候,要用老薑,因爲老薑的薑汁比較多。

2、準備好一個榨汁機,將切好的生薑倒入榨汁杯中,然後選擇榨汁程序,結束之後把薑汁過濾到碗中備用。

3、鍋中加入適量的清水,並且將備好的紅糖放入鍋中,中小火將紅糖融化,時間不要太長,出現冒泡即可。

4、取少許的糯米粉倒入薑汁中,並攪拌均勻不能有顆粒,糖漿熬製好之後,倒入糯米粉攪拌均勻,再過濾倒入保鮮盒中,放入鍋中蒸半小時。

5、蒸熟之後,取出並放入冰箱冷藏半小時,再取出脫模,用保鮮膜包裹好,繼續冰箱冷凍1小時,再次取出之後切成塊狀,表面撒上少許的椰蓉就可以了。

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