耀州区市场监管局扎实开展冷链食品专项检查工作
为认真贯彻落实市、区疫情防控工作总体要求，严把冷链食品进口关，防止未经检验检疫和核酸检测的进口冷链食品上市流通，近期，耀州区市场监管局、市场监管所和综合执法大队上下联动，坚持把进口冷链食品监管作为重中之重，扎实开展了冷链食品专项检查工作。
这次集中检查，主要是对全区所有有冷库、冷冻设备的经营户进行全面排查摸底，以进口冻南美白虾、冷冻猪肉、牛肉、鸡肉等为重点品种。检查冷冻食品经营者证照是否合法有效，冷冻食品库贮存场所、设备是否保持整洁，索证索票制度是否落实到位，冷冻进口肉制品的进货渠道以及查验记录是否完善，出入境检验检疫手续是否齐全，是否索取检疫合格证明以及是否进行了核酸检测等。
对检查中发现不规范经营问题，现场进行了指导规范。目前，共出动执法人员70余人次，检查冷库15个，食品经营户90余户，暂未发现无检疫检验等手续不全的。同时，对需要检测的，及时对接联系区疾控中心开展检测。
下一步，耀州区市场监管局将进一步加大工作力度，持续开展冷链食品专项检查，在督促企业规范食品经营行为的同时，强化核酸检测，确保冷链食品安全可靠，人民群众买的放心，吃的安心。
