桔紅糕，從小到大一直喜歡喫，傳統的桔紅糕是用純糯米粉製成的， 喫口糯滑可口，甜韌適中，今天榨了草莓汁，就想起自己做做去上海大小超市，總有這份小點心，桔紅糕，從小到大一直喜歡喫，傳統的桔紅糕是用純糯米粉製成的， 喫口糯滑可口，甜韌適中，今天榨了草莓汁，就想起自己做做來喫，加了草莓汁有點酸酸甜甜，味道更棒。來喫，加了草莓汁有點酸酸甜甜，味道更棒。

一、桔紅糕

主料：草莓汁250克 澄面澱粉55克 糯米粉150克

輔料：葵花籽油30克 糖粉50克 椰粉15克 奶粉30克 椰蓉適量

製作工藝：

桔紅糕總共有9個步驟：

1、準備食材

2、先把各種粉混合均勻

3、再加入草莓汁和油，攪拌均勻。

4、盆底先抹上一點橄欖油，再把粉糊倒入盆中，均勻抹平

5、冷水上鍋，大火15分鐘後熄火

6、取出待微涼。

7、手上沾點橄欖油，把粉糊分成胚子，搓成條狀

8、準備椰蓉

9、再用刀切成小段，，沾上椰蓉就可以了

二、熊貓小貼士

1、手上沾點油就不會沾手了，方便操作。如果喫不準是否熟了。可以那個筷子忘底下翻起，看是否熟透。

以上就是桔紅糕的製作工藝，歡迎補充，喜歡的話就關注並留下留言，你的關注與評論就是動力。