我家的婆婆是一个性格随和又特别勤快的人，并且还有一手好厨艺，每次来我家都会抢着下厨做饭。虽说婆婆每次做菜总喜欢做一些绿叶菜，但是我们都非常爱吃，再说了，现在的生活那么好，多吃点绿叶菜也挺好的。你可别看婆婆做的午餐虽然都是家常便饭，但这桌四菜一汤，却因为更有家的味道，在朋友圈走红了呢，让我们一起来看看吧！

这是一道下饭凉拌菜，爽脆又酸辣开胃，冬天吃点萝卜还是不错的，不是说冬吃萝卜赛人参吗？而且这道凉拌菜的做法也很简单。将萝卜切丝，辣椒斩碎，然后将萝卜丝和辣椒都放入盆里，加入盐、香油调拌，腌制5分钟后，码放在盘子里，浇上香醋，一道好吃的凉拌菜就做好了。

这道家常菜味道鲜美又爽脆，是冬季一道很好吃的时令菜。做法：将莴笋削皮后洗干净切片，青椒去籽后切丝备用。然后热锅热油，放入肉丝快速爆炒3分钟。再倒入辣椒、蒜碎、莴笋、盐、鸡精，继续炒3分钟，快出锅的时候，撒入胡椒粉、葱花即可装盘。

爆炒茼蒿味道清香又美味，虽然是道素菜，却比大鱼大肉还要好吃。因为婆婆知道我特别爱吃茼蒿，所以每次来我家，她都会炒这道菜。做法：先将茼蒿梗部老的全掐去，然后淘洗干净，热锅热油，放入蒜末和辣椒爆炒半分钟，再倒入茼蒿、盐、鸡精，开大火爆炒3分钟，入味即可关火。

这道山楂糕酸酸甜甜，可好吃了，婆婆的厨艺真是太厉害了，山楂糕都能自己动手做。

做法：1、将山楂清洗干净后再把和核都去掉，然后切成两半。2、放入锅中加入清水煮开，煮开后捞出放入料理机里打碎成浆。3、锅里加入一碗水和30克冰糖熬煮成糖浆、4、糖浆变得较为粘稠后，倒入山楂糊搅拌均匀即可，凝固之后山楂糕就做好了。

做法：将梨子去皮洗净后切成块状，山楂洗净后去核切成4块，然后将梨子和山楂、红枣、冰糖都放入锅中，加入2碗开水开中火煮5分钟即可。

主食是香肠豆角煲仔饭，煮米饭时，加入豆角碎、香肠片、生抽调匀，然后磕入一个鸡蛋，盖上锅盖将米饭煲熟即可。

这顿饭菜一家5口人吃，不多不少，美味又营养，大家喜欢我婆婆做的饭餐吗？

这桌饭菜你最喜欢哪一道？你们家的一日三餐又是如何吃的？欢迎来晒一晒。

相关文章