11月27日,第十八届中国国际农产品交易会(以下简称“农交会”)在重庆国际博览中心盛大开幕。黑龙江省组织15个农产品地理标志产品、30家企业来渝参展,其中“泰来绿豆”于2011年获批,多次亮相“绿博会”、“农交会”等展会,泰来县农业农村局局长柴玉石表示,“目前,泰来绿豆在全省小有名气,但在全国除了打造品牌外,还需要扩大销售圈,借助展会的平台引进绿豆深加工企业,打造一二三产业链融合,成为真正的‘中国绿豆之乡’。”

柴玉石称,下一步首先从农业方面,要以家庭农场和农业合作社来扩大绿豆种植面积。其次要建立标准化的种植技术,保证品种的纯正,才能产好的绿豆,才有好产量,有好的产量才有好的效益。最后,将绿豆进行精深加工实验,实现效益最大化。比如,绿豆饮料、绿豆代餐粉、绿豆芽即食多口味小菜、绿豆酒等进行全方位的深度开发。柴玉石表示,豆芽的效益是绿豆成本的7至8倍。目前,重庆、成都是全国最大的绿豆芽消耗地,也是泰来绿豆芽销售地,也希望通过此次展会开拓市场。从瓶中筛选、种植、加工,实现了全产业链一二三产融合。

据了解,泰来县全国绿色食品原料( 绿豆)标准化生产基地对接企业4家,对接面积达12.1万亩。 经过几年的发展,已活跃起一批绿豆经纪人队伍,全县已达百余人,在信息提供、销售等方面发挥积极作用,把农户与市场紧密地联系起来。(王琳)

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