农业展特色产品应接不暇,借助盛会展现魅力

彩色苹果口味各异 广西香米组团参展

你知道苹果有多少种颜色吗?你能分辨出不同产地的大米香气吗?你品尝过油茶味的米粉吗?昨日,第五届中国-东盟农业国际合作展、中国-东盟博览会广西农业展在南宁国际会展中心开展,若想了解农业展里有哪些特色农产品,快与记者一同踏上色、香、味俱全的体验之旅。

色 缤纷水果广开销路

暗紫的葡萄、鲜红的石榴、橙黄的贡柑、淡绿的柚子……水果贸易一直是中国和东盟合作的“甜蜜动能”,走进位于会展中心D1号馆的中国-东盟农业国际合作展,最先映入眼帘的莫过于各类水果。

陕西苹果有4种颜色,味道各不相同

当天该馆的第一场推荐活动是来自陕西的水果,其中又以苹果的色彩和品种最为丰富。例如绿色的青苹,个头小,口感酸甜;黄色的晚熟品种“瑞雪”,汁多脆甜;红色的“华硕”,果实大,耐储存。“我还以为是雪梨,没想到竟然是苹果。”专业观众陆女士第一次品尝到来自陕西的黄色苹果“瑞雪”,直夸口感好。

“每年陕西出口东盟国家的水果近30万吨,总值超过8亿美元,东盟已经成为我们陕西水果的主要出口市场。”陕西省果业中心主任魏延安介绍说,今年水果出口受疫情影响较大,但陕西依托国家级苹果大数据中心等平台,加速推进果业数字化转型,上半年鲜果出口东盟总值2825万美元,同比增长68%,实现了逆势增长。

魏延安认为,陕西已经连续10多年参加中国-东盟博览会,通过展会平台,陕西与广西、东盟客商果品双边、多边贸易渐入佳境。目前陕西出口东盟国家产品以苹果为主,而猕猴桃等其他产品出口数量并不多,具有广阔市场空间。

香 广西香米组团参展

农业展里不仅有色彩缤纷的水果,还有沁人心脾的花香。在广西横县展区,茉莉花香包散发着怡人香气,茉莉花茶美味至极,品上一杯,里里外外都感到格外惬意。作为中国国家地理标志产品,一朵朵清新隽永的茉莉花,不仅撑起了横县的茉莉花产业,更带动了当地电子商务、先进设备制造、农副产业加工、文化旅游等产业的快速发展。

农业展区横县茉莉花展厅吸引了大批观众。记者潘浩摄

这边茉莉花香阵阵,那边用“暹粒”柬埔寨茉莉香米煮出来的饭香飘四溢。“我们主要从事柬埔寨大米的生产加工销售,目前在柬埔寨的生产基地每年可以生产3万吨~5万吨大米。”广西国宏经济发展集团有限公司销售部经理李贵飞表示,今年是公司第六次参加东博会,借助东博会的平台,企业知名度得到了提高,更为继续扩大与东盟国家的经济合作提供了助力。

柬埔寨暹粒香米受追捧

同样以米香吸引人的广西香米也是组团来参展。广西香米具有“米粒细长、米味香醇、口感爽滑、营养丰富”的特点。截至2019年,全区符合广西香米产品标准和有一定地域特色的优质稻种植面积750万亩以上,总产量300万吨左右。

味 非遗美食方便携带

逛农业展是一次味蕾的享受,特别是在广西农业展的“广西好嘢”展区,肉质鲜嫩的土鸡,口感独特的野生羊肚菌,醇厚甘甜的蜂蜜……每一样都让人食欲大开。在众多美食之中,桂林市灌阳县千载茶餐有限公司带来的灌阳油茶粉令人耳目一新。

“灌阳瑶族油茶技艺‘挝油茶’是自治区级非物质文化遗产名录产品之一,它不仅是当地人的主食,还是饮食文化和人文习俗的完美融合。”该公司负责人李曼清介绍说,灌阳油茶的制作步骤颇为讲究,为了更好地推广灌阳油茶,就必须要创新。

灌阳新品油茶粉,闪亮登场

灌阳油茶粉正是该公司今年9月新推出的便携装美食产品,包装内配以炒米、花生、酸辣椒、秘制油茶汤包,食用时只需要用热水泡制炒米,再加入调料就可以享用美味。李曼清说,无论是出门在外的游子,还是想要满载而归的游客,灌阳油茶粉都是不错的选择。(记者陈蕾/文 赖有光/图)

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