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文章校对：双余

在老友相聚、洽谈生意、庆祝生日、节假日聚会时都免不了到饭店吃一顿，按照中国人的传统，吃饭时不能少了喝酒。但是饭店的酒水要么品种太少，要么价格太贵，因此有些人想到了自带酒。以前在饭店吃饭喝自带酒是不允许的，现在大部分饭店都允许自带酒，但是有的饭店会收取开瓶费。不过自带酒有的时候真不省心，郑州一位男子带了一瓶老酒去饭店吃饭的时候，就遭遇了一件闹心事。

生产日期妙变，老酒增新愁

近期郑州的霍先生和几个朋友到农家乐去聚餐，因为一个朋友曾经送给他一瓶存放20年之久的茅台镇酱香酒，所以他就把这杯酒带到了吃饭的包间准备与朋友分享。霍先生和朋友忙于点餐，这瓶陈年老酒放在了地面上。没曾想饭店服务员在上菜的时候一不小心把这瓶老酒给踢翻了。

等霍先生他们打开盒子要喝酒的时候，才发现酒坛子的酒全都被漏掉了。霍先生仔细检查酒瓶和盒子，发现酒瓶底下有两个洞。服务员赶紧道歉，但是霍先生不依不饶，因为这瓶老酒现在的市场价格应该不低。双方争执不下，最后霍先生无奈报了警。

经过警方调解，饭店赔偿了霍先生2000块钱。次日霍先生来饭店取钱的时候，饭店却拒不承认是他们的服务员打烂了酒瓶子。饭店认为没有证据说明酒瓶坛子原来就不是破的，饭店言外之意是霍先生有碰瓷的嫌疑。但是霍先生拿出了双方调解时的协议，这个协议上面有双方的签字。

真碰瓷犯法，假碰瓷闹心

看到饭店是这样的态度，霍先生也生气了，他激动地表示，这瓶酒至少值9000块钱。双方继续围绕着赔偿问题进行争执，然而却出现了突发情况，因为大家发现了在酒坛子的坛口上写有生产日期。关键这是个生产日期让郑先生太尴尬了，上面标示着这瓶酒是2017年生产的，20年的老酒的说法不攻自破。最后双方都让了步，饭店为霍先生免单，另外赠送给他两瓶酒，霍先生表示对这个处理结果很满意。

霍先生是不是碰瓷现在已经无法确定，但是这瓶老酒不是真的老酒，已经无需争议。实际上有很多顾客会利用一些饭店管理上的漏洞在吃饭的时候碰瓷，经常把已经破损的酒瓶拿到饭店，趁服务员手忙脚乱的时候栽赃服务员进而要求赔偿。

作为一名顾客，要知道这种碰瓷行为是违法的，现在饭店都安了监控，不法行为很难得逞。当然去饭店吃饭带自带酒的时候，也要注意保管好酒瓶子，不管是陶瓷的还是玻璃的瓶子都是容易破碎的。如果不小心被打碎了，即使饭店赔偿了损失也会很闹心，影响吃饭的心情。

顾客千千万，服务需谨慎

饭店是服务窗口，在经营的时候会遇到各种各样的顾客，有一些顾客会在饭菜不适合自己的口味或者是服务员说话不受听之际，就会大吵大闹，与饭店发生矛盾。即使最后双方能够和解，也会影响饭店的生意。

有时候饭店的服务确实会给顾客造成损失，双方闹得很不愉快，导致顾客不会再次光临。因此饭店在服务顾客的时候一定要小心谨慎，不要损坏顾客的物品，也要保留好相关的证据以便合理维权。对有碰瓷嫌疑的顾客一定要高度警惕，必要的时候寻求警方的帮助。

内测酒没底价，自带酒要收费

这些年因为顾客在饭店使用自带酒消费发生矛盾的事件并不少见。青羊区一家饭店的服务员就因打碎客人的自带酒导致顾客大闹一场。有一名顾客和几个朋友在这家饭店消费了1000元，但是服务员在上菜的时候，不小心把顾客自带的酒瓶子打破了。

用餐的客人声称这瓶酒是一家公司的内测酒，他在获得这瓶酒的时候交了将近3000元的押金，现在这瓶酒被打碎了，根本就不能在市场上买到同样的酒，因此饭店要按他的押金价格来赔偿损失。但是顾客又拿不出有利的证据证明这瓶价值3000元，最后饭店为顾客免了单，顾客也不再追究。

有的饭店对于顾客自带酒的问题就不是这么好说话了。邓先生今年8月份在一家酒店消费了1000多元钱，当然这不都是菜的价格，还包括300多元的开价杂项和服务费用。邓先生觉得他被重复收费了，后来就向青羊区的市场监督管理部门进行反映。在相关部门的介入下，酒店退还了不合理的服务收费。

自带酒在饭店消费经常会惹出不少麻烦，因此如果不是饭店的酒价太贵，或者是自己的酒特别好，还是尽量不要带自己酒在饭店消费，以免产生不愉快的事件而影响就餐的心情。

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