爲確保生產經營環節冷鏈食品安全放心,近日,崆峒區職能部門對冷藏冷凍食品開展了地毯式風險大排查。

工作人員重點排查了中心城區及周邊鄉鎮的批發市場、餐飲單位、水產店等有可能經銷進口冷鏈食品的場所,對經營者是否經營使用進口冷藏冷凍食品、索證索票是否齊全有效、儲存條件、新冠病毒核酸檢測合格證明和消毒證明、電子一票通等關鍵內容進行了詳細檢查。

通過排查,共查封索證索票不全進口食品712公斤,對進口冷鏈食品經營單位從業人員、場地環境及產品等進行核酸採樣2365份,檢測結果均爲陰性。

崆峒區食品藥品稽查局局長張有勤:

“下一步,我局將進一步加大對進口冷鏈食品經營單位的監管,確保進口冷鏈食品來源可溯、去向可查、風險可控,質量安全放心。在此溫馨提醒廣大居民(市民),近期不通過線上線下渠道或外地採購進口冷鏈食品,確需選購食用時,要主動查驗產品核酸檢測報告和消毒證明,做好自我安全防護,儘量避免用手直接接觸食品和內外包裝,及時做好手部清洗消毒。”

來源:平涼廣播電視臺

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