对已经有严重的糖尿病肾病的患者来说，饮食要求适量的控制蛋白质的摄入量。

应该在多少呢？一般蛋白质的摄入量在10%到15%左右，而在整个的蛋白质食物中植物蛋白质更要少一些！

比如说小麦粉的蛋白质含量就很高，所以在饮食过程中要尽量给糖尿病肾病患者少食一些小麦和各种豆类包括豆制品。

哪有人会问用什么来代替主食呢？可以吃一些杂粮饭加一些粉条，比如地瓜粉、土豆粉来代替一部分的主食类，也可以用藕粉或者是澄粉，玉米淀粉，代替一部分。

那么有人又会说是这些升高血糖会不会很快呀？

你可以合理的搭配一些动物性的蛋白质食物。比如富含优质蛋白的鱼、肉、蛋、奶，还要搭配足量的新鲜蔬菜，特别是膳食纤维比较多的绿叶蔬菜。这样一来，升高血糖就不会那么快！

还要注意一点，就是糖尿病肾病的患者不适宜过量的运动，会增加肾脏的负担。