冬天来了,随着温度降低,有很多小孩子会不喜欢吃水果。像我儿子就是典型的不喜水果的孩子,尤其是现在冬季,水果吃起来都带有一点凉凉的,他更不喜欢了。

但是做为妈妈的我,每天给孩子们安排饮食,水果是不能少,像苹果,必须是每天要有一个的,怎么办呢?

在我们家有食法,就是煮苹果,把苹果煮了再吃,这样吃起来不会凉,而且甜甜的更好吃。后来我还特地去查了吃熟苹果的好处等等,苹果煮熟后吃更有利于消化,减少对胃肠道的刺激,这样说来是特别适合老人和孩子吃的一道食方了。

下面我把日常的做法发出来,这个倒挺简单的。

第一,准备两个苹果,可以削皮也可以不削皮。如果苹果没削皮的话,一定要确保是清洗的非常干净的,毕竟现在果蔬类农药污染那么厉害。

这里介绍一种洗果蔬的方法,可以用面粉水泡一会儿,然后再清洗干净。因为面粉具有吸附尘埃和农药的作用,所以用面粉来清洗水果蔬菜是一种不错的方法。

第二,把苹果切成一小块的,然后放到锅里,加水,加一块大冰糖一起煮。非常简单,不用煮太久,水煮开了就可以关火了,煮太久苹果太软了,吃起来没有口感,小孩子也不喜欢。

第三,煮开以后,直接盛出即可。这样煮好的苹果又不会太软,又有点嚼劲,而且煮熟的苹果更甜,更好吃了。

盛出来以后,我喜欢在上面放上一颗红枣做点缀,这样看起来颜色好看心情也好,这样一碗甜甜的煮苹果,摆在孩子们面前,他们一定会喜欢的!

苹果含有非常丰富的营养和维生素,一定要每天给孩子吃一个苹果,有助于孩子的身体健康。对于小孩牙齿还没长全的,或者胃肠道功能比较差的老人家来说,煮苹果更有利于消化和吸收哦。

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