說到一個城市最好逛的地方,繞不開街市(菜市場),說起街市繞不開批發市場。汪曾祺老先生說:看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂趣。人間煙火氣治癒而淳樸,常常會沉浸其中,滿心溫暖。

今天我們就來逛逛被稱爲全市老百姓的“菜籃子”、“米袋子”、“果盤子”的雙福國際農貿城。現在已成爲重慶乃至西部地區重要的“一站式”農產品採購中心,設有4大功能區、26個專業市場、規劃攤位10000多個,主要經營蔬菜、水果、糧油、肉類、乾貨、水產、凍品等綜合批發。

逛前小貼士

作爲散客,可千萬別去太早了, 建議10點以後,畢竟咱購買力不行,別人隨口幾十箱,咱一箱都嫌多會被無視的!

自駕3條路線可以抵達:

1、主城內環—西環立交—渝昆高速(原成渝高速)—走馬站下道—沿津馬大道行駛2公里—農貿城。

2、繞城高速—雙福站下道—九江大道—津馬大道—沿走馬方向進入農貿城。

3、華福路—九江大道—津馬大道—沿走馬方向進入農貿城。

市場內各個交易區設有相應停車位,方便自駕者下車採購,但不是免費的喲,小車進場擡杆開始計費,起步價是3元,兩小時以後按1.5元每小時疊加。

爲了避免在裏面圈圈繞繞,建議大家水果交易區從3號門進入,蔬菜交易區選擇1號門,冷鏈交易區走4號門,能快速直達目的地,進行瘋狂剁手啦!

到的時候差不多上午8點,選擇了最熱鬧的蔬菜市場開逛。據瞭解蔬菜批發區有6個交易大棚和3個交易大廳,攤位數在1300多個。

大部分的批發商都是24小時營業,有兩個集中拿貨時間段,一個是凌晨4點到中午是比較遠的商販拿貨;第二個就是下午4點到晚上12點是本地市區的過來拿貨。

市場門口已經停滿了大大小小的貨車。商戶們裝貨的裝貨,卸貨的卸貨,整個市場跟打了雞血似的,光看着就覺得好忙。本以爲會是髒亂差場景,但實際上整個市場規劃合理、乾淨,保潔人員隨時都在清理垃圾。

每個攤位都不會標價格,要自己詢價。每天菜價都有高低說不準,漲幅在幾角錢。老闆說番茄前段時間會貴一點,現在價格大的是2塊,小的1塊。

想玩轉批發市場,還是需要一點經驗和技巧的。像是這種整袋的蘿蔔,光看表面看不出什麼問題,前來批發的商戶直接隨機開幾個蘿蔔檢驗,發現好幾個都是空心,攤位老闆立馬換了一箱,之後開的都完好無損。

沒想到大家對土豆如此偏愛,有整個交易大棚都是在賣土豆,有渠道專用土豆9角一斤,賣相不太好,挺多包包坑坑,不過也不影響食用。還有一種就是流入市場的大的1.4元/斤,小的1.2元/斤。

纔到的新鮮9孔脆藕是3塊一斤,之前在超市買成9.9一斤,這裏的價格用物美價廉來形容都太過遜色,分分鐘省下一個億啊!

繼續往東走,就到了幹副食品交易市場,望過去都是碼得整整齊齊的辛香料、幹辣椒、糧油、乾貨特產…

滿滿當當的香料、幹辣椒,光聞味道就感受到了我們川渝地區的“椒”“香”“麻”“辣”。

整個幹副區很多家這樣的批發經營部,裏面可以說是囊括了日常所需的乾貨佐料:花椒、豆粉、木耳、豆皮...還有各種調料糧油,簡直不要太齊全。

糧油經營區出來,往西走過5號橋就到達冷鏈區,主要經營凍品、肉類和水產品。一般批發拿貨的商客會集中在早上6-8點之間,現在過了高峯時間,開始接待零售了,對於零星的幾個顧客老闆也顯得格外熱情。

建議大家自帶一個手提秤,避免店家會把“秤給的高高的”,仍然有缺斤短兩。每家店的差價在幾塊到十幾塊不等,多問幾家,不管買什麼,記得先問問講價喲!

乳山生蠔3塊一個,個頭不算小,豐儉由人。就算同一品種,大小不同,價格也不同。看着還是很新鮮,品質也都還不錯。

這段時間的大閘蟹特別肥美,這位大哥正忙着打包準備發貨,價格4塊到十幾不等,攤位有泡沫箱和碎冰,可以直接鋪冰打包,需要注意的是爲了謹防“魔術手”,要選擇鮮活的海鮮,眼睛一定要一直盯着他裝箱,最後交到自己手上。

買貨的寶寶們身邊有位資深的煮婦陪同是極好的,你會發現比自己砍價之後還能便宜3-5塊。遇到一個阿姨,這個明蝦原本是38一斤,最後以32一斤成交。

波龍140一斤,價格應該還有迴旋的餘地。分享一個省錢小技巧,記得要用沒有沾水的塑料口袋裝海鮮,稱重前底部扣一個小洞漏幹水分。

除了海鮮水產,還有蛙蛙愛好者的心頭好,各個都生龍活虎,還有一個越獄被逮住了,套袋子裏雙眼碌碌~

往裏走對面是批發凍貨的,常見的雞柳、丸子、凍貨半成品這個區域都能買到。

各種魚丸價格在15-30之間,一袋5斤大概有40-50個,一想到外面3.5一串,就想立馬囤個3大袋...

老闆說重慶很多火鍋店、燒烤攤都是從他這裏拿貨出去賣,這種脆毛肚220一袋有10斤,量大還可以再優惠。

看完一圈,接下來往北走3號門的方向,就直奔水果市場。共設有4個交易大棚和2個交易大廳,攤位950多個。交易區上方,標有明顯攤位號、這個區所賣水果類型,讓你不再迷路。

水果市場分爲01-04,4個交易區。裏面品種相當齊全,除了常見水果,也能找到不少稀奇古怪的玩意兒。這裏國產水果佔大比例,交易區02ab是進口水果專銷區。

這個季節去,整個區從頭走到尾,全是柚子柚子柚子……

去之前可以先了解一下附近水果店的價格,不然到時候買得劃不划算都不清楚。各種時令水果和四季常駐水果都能在這找到,冬棗,柿子,蜜桔,蘋果,獼猴桃,石榴……

火龍果小件60、大件80,旁邊有人砍價53成功抱走了3箱小的,但開箱檢查發現下面的都焉了,所以不要光看表面,下面的水果也要挨個檢查。

這香蕉有45和50的兩種,同樣的品種會有不同的質量,不同的價,建議大家實地看了才知道自己更適合哪一種價位的水果。

臍橙個大新鮮汁水足,賣相特別好,是這個季節最緊俏的水果。價格是1.6一斤,但這一筐要7、8個朋友才能分完吧!

到進口水果區,問了車釐子價格,瞬間沒了撿耙活的快樂!現在車釐子大部分都是空運,相對成本上就高了不少,3J10斤裝要950。想喫的朋友們要忍一波啊!

散客百分之九十是會被亂喊價的,同樣的西柚,第一家店360,第二家店260。多走幾步對比再買,節約100塊不香嗎?

離開前意外發現有花鳥市場,目前只有這一條街,大多是以零售+批發結合的方式,來這裏的朋友可以順便去逛逛。

主要賣的是盆栽和綠植、可可愛愛的多肉價格5-30塊不等,大家去挑選的時候還可以跟老闆再講價喲。

整個市場逛下來

GO妹也總結出了一套買貨經驗

立馬傳授給大家

買貨小技巧

掌握以下幾點,入門小技巧,新手就可以入場了↓

1.貨比三家:多跑幾家,進去多問多比較,看品質比價格。

2.這裏“零售”是以箱爲單位,貨比三家更便宜,根據經驗總結門口一般會稍微貴一點,往裏走多問2-4家,就大概知道一個價格區間,選擇品質最好的一家就可以啦!

3.儘量開車前往:一是由於批發市場離主城較遠,一般的公共交通沒有直達,比較費時。二是雙福市場的蔬菜水果都是按照件/箱售賣,有車能多裝。

4.看底不看面:買到東西后一定記得開箱檢查好再離開,不要光看表面,記得檢查箱底以及查看品質。

雙福水果批發市場

地址:江津雙福津馬大道78號

自駕線路:導航“雙福水果批發市場”即可

乘車線路:華福路口西乘坐487a路-東風小康站下車-換乘江津314路至水暖城站下車即可

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可以安排起!

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