正在舉行的2020中國(廣州)國際茶業博覽會(簡稱廣州茶博會)27日下午揭曉2020全國名優茶推選評審結果，由香港涇渭茯茶(國際)有限公司選送的香江雪域·藏茯茶產品獲得特等金獎。王華攝影

中新網廣東新聞11月28日電(王華 張豪怡)正在舉行的2020中國(廣州)國際茶業博覽會(簡稱廣州茶博會)27日下午揭曉2020全國名優茶推選評審結果，由香港涇渭茯茶(國際)有限公司選送的香江雪域·藏茯茶產品獲得特等金獎。

爲期5天的2020廣州茶博會展覽規模80,000平方米，上千家品牌企業參展，展品涵蓋茶行業全產業鏈。

作爲廣州茶博會的重頭賽事，名優茶推選活動已連續舉辦了15年，旨在加強中國名優茶品牌打造，促進茶葉技術交流、提高茶葉品質。今年的名優茶推選活動不僅有專家評審，還加入大衆評委，評出“特等金獎”、“金獎”、“銀獎”、“銅獎”。

由香港涇渭茯茶(國際)有限公司選送的香江雪域·藏茯茶產品獲得特等金獎。黑茶國茶大師、咸陽涇渭茯茶總經理周興長表示，香江雪域·藏茯茶產品韻味獨特，集品飲價值、收藏價值爲一體，是“家族式”明星茶品，面世至今已延續三代，其原料中拼配稀缺的80年代老原料，每款茶品限量生產、發售，尤其是“金花”的加持，更有利於茶葉品質的提升。

茯茶中特有的冠突散囊菌，是一種有益於人體健康的益生菌，俗稱“金花”。“金花”顆粒的色澤、密度、飽滿度是評判茯茶品質的重要指標。“金花”在茯磚茶發酵過程中，將茶葉中難以被人體吸收的大分子物質轉化爲小分子物質，並有效增加各種維生素、氨基酸和茶多糖等有益成分。

中國茶葉按照製茶方法、茶葉加工工藝和茶多酚氧化程度等，將茶葉分爲綠茶、青茶、白茶、黃茶、紅茶、黑茶六大茶類。茯茶因其奧妙、複雜的加工工藝和神奇的築制技藝被稱爲“中華黑茶和發酵茶鼻祖”，有調理腸胃、降膽固醇、降血脂、降嘌呤、降血糖及減肥作用。(完)