中醫上說,溼氣是萬惡之邪。溼氣每個人都有,一旦身體裏的溼氣過重,就會引發疾病,日常生活中合理的飲食、有規律的生活作息、適量的運動都是可以調節體內溼氣的,下面從日常飲食中來祛除溼氣。

山藥排骨湯。

1:排骨洗乾淨切塊,放入冷水中煮沸,去掉血水,待用。

2:一根鐵棍山藥洗淨去皮,切成小段。

3:煲中加入清水放入焯好的排骨,燒開依次放入一塊姜,蔥段、花椒幾粒,換中火煮10分鐘左右,換小火慢慢燉一個小時。

4:換大火加入切好的山藥,放入適量的鹽,白胡椒,開鍋後換中火慢燉20分鐘即可。

體內溼氣太重主要是因爲脾不好,山藥健脾益胃、助消化,可以去除體內的溼氣。排骨富含優質蛋白質和人體必需的脂肪酸。山藥排骨湯營養豐富,補脾益氣、健胃消食。

清炒綠豆芽或者涼拌綠豆芽

綠豆和綠豆芽都有很高的藥用價值,富含豐富的膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鋅、硒等多種礦物質。綠豆芽中含有核黃素,很適合口腔潰瘍的患者服用,綠豆芽清熱解毒,消炎祛溼,還能補腎,調五臟六腑等等。清炒豆芽應熱鍋大火快炒,可以減少VC的流失,清炒綠豆芽性寒,加入少量薑絲,可以中和綠豆芽的寒性。

苦瓜炒瘦肉

1:苦瓜洗淨去掉裏面的瓢然後切成薄片,泡在鹽水裏備用。

2:豬裏脊肉切片加入生抽、清油、鹽、雞蛋清、白胡椒、生薑片攪拌均勻醃製30分鐘。

3:鐵鍋中熱油,加入醃製好的豬裏脊肉炒至變色。

4:加入洗掉鹽水的苦瓜大火翻炒幾分鐘。

5:調入少許鹽出鍋。

苦瓜防癌,還具有清熱祛暑、利尿益氣、降血壓血糖及去除溼氣效果。 多喫苦瓜可以很好地消除溼氣。

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