給脾胃虛的你,2步超高效“健脾胃法”
許多朋友常說,我很注意飲食了,怎麼還是養不好脾胃呢?
「養脾胃
很多人一開始就倒在了起跑線上」
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百分之八十的中國人,都是“脾虛”、“胃不好”的。有兩個原因:
①
先天不足
基因決定了,東方人的肌肉含量比較少,脾胃的動力本就差。
但是現在生活,我們食物的花樣多越來越多,卻不是每一個都能貼合脾胃的適應:
比如烤肉、炸雞、漢堡…中國人的脾胃沒辦法一下子承受那麼重的負擔,喫的太多,就會損傷脾胃。
但是米飯、蛋糕、饅頭等等,雖然好消化,卻又過於精細了。
最好的調養方法,是讓脾胃用最小力氣,吸收到最多的營養。
我的建議是,日常可以常多喫一些粥或者糊,並不是像稀飯那樣很多水,而是比較黏稠的,微微掛勺最好,這也是現代醫學常常講的“流食”。
它最巧妙點就在於“稠”,這種稠度,對脾胃的養護是最緩而有力的。就像米油一樣,是黏糊糊、帶一點濃的,就是米的精華。
但是如果喫的太稀了,脾胃還沒動起來,食物已經往下走了。
脾胃不僅吸收不到營養,反而刺激胃酸分泌,很多朋友常說喝完稀飯胃反酸,就是這個原因。
所以喫的稠,是脾胃吸收“剛剛好”的狀態。
它能調動脾胃吸收,卻又不會負擔過重。脾胃只需要花80%的力氣,就能吸收到滿滿的滋養。
②
久坐傷脾胃
第二種是“坐 ”出來的。我們常常辦公的或者學習的時候,一坐就是大半天,水不流動,就會變成死水,氣血也一樣。
這樣停滯的狀態,其實是會堵住氣血和經脈,讓它們無法滋養脾胃的。
明明脾胃最忙,一身的食物、氣血都靠他們中轉,卻不能得到“充電”。這種情況,一定要激活全身氣血的運行,脾胃纔有充足的動力供應。
所以,想要健脾胃的朋友,可以日常稍微鍛鍊一下,做到出毛毛汗就好,這就是氣血通暢的表現。
「八珍粉
脾胃輕鬆吸收滿滿營養」
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想要長期呵護脾胃,我推薦大家喫八珍粉。它的食材很豐富,就像給脾胃的“複合維生素”。只用一碗,就能吸收到豐富的營養。
把它調成米糊一樣,剛好有點稠,在早晨時代替稀飯、饅頭、麪包等,是最合適的,脾胃可以很舒服的消化。
而且八珍粉不溫不寒,是最平和的補脾胃方子,一直喫也很放心。因爲裏面的食材都是和脾胃屬性相同,“情投意合”的。
八珍粉的主要食材,有山藥、茯苓、白扁豆、蓮子肉、芡實、薏仁米這六味,都是吸飽了土地精氣長出來的食物。
這些土生土長的食材,對脾胃的負擔是最小的,讓它們只用花80%的力氣消化,就可以得到滿滿的營養和精華。
而且充滿了膳食纖維,能促進脾胃的運化,對於便祕也有很好的改善作用。
最重要的是,在裏面要加上人蔘。
人蔘,是李東垣在《脾胃論》中提及次數最多的食材。因爲它能大補元氣,而能直接補元氣的就只有它。
人蔘補脾胃的方式,就好像給車加油,直接增強它們運行的能力。
它所到的第一站,就是脾胃。它能以最快速度喚醒脾胃,讓它們活力滿滿地工作一整天。
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醫學文獻統計顯示,人蔘對養脾胃十分重要
如果擔心人蔘上火的朋友,可以在打粉的時候,加一些粳米和糯米。
《成方便讀》說“米穀以致其沖和”,它們能起到調和的作用。讓脾胃能最溫和、舒服的狀態,吸收這份補養。
做法:茯苓250g / 山藥幹250g / 蓮子250g / 芡實250g / 薏仁250g,白扁豆250g / 粳米100g / 糯米100g / 人蔘10g
所有食材曬乾,打粉,密封保存。
最近天氣冷了,我喜歡在早餐時候衝一碗熱乎乎的八珍粉。它喫起來帶着一種清透的香氣,這種香氣聞着很輕柔。
喝下之後,渾身上下都被一種溫暖的感覺包圍,熱熱的好舒服~
「敲打脾、胃經
激活氣血,喚醒脾胃“自愈”力」
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除了可以喫八珍粉,我也建議大家在日常休息的時候,敲打一下脾經和胃經。
只用幾分鐘時間敲打,就能讓氣血流動,喚醒脾胃的“自愈”力。
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脾、胃經互爲表裏,一條線都能敲到
自愈力,是指身體自我修補的能力,就像割破了一條傷口,過幾天就會癒合。年輕人往往傷口好得快,因爲有充足的氣血來修復。
當我們的脾胃出現問題時,如果身體裏氣血能夠不斷地流動、更新,它們也會“好得更快”。
恰好,足陽明胃經是一條多氣多血的經脈,通過敲打釋放的震波,能夠直達肌肉深處,刺激穴位,激活體內的氣血,給脾胃助力。
而且敲打這條經脈,對於臉色黃、暗的朋友,還有美白的效果。
因爲它再向上延伸,會行走到整個面部,這有了充足氣血,臉色自然看起來很健康~
早上7-9點,是胃經運行的時間,也是最適合敲的時候。我常常在早飯之後半小時。沿着大腿,從上到下,再從下往上循環敲打。
這樣能保證敲到胃經上的每一個穴位,敲的時候,大腿有種酸酸的,微微的脹痛,明顯和敲其他地方不一樣。
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有點痠痛,但是很爽
做了5分鐘的時候,會感覺肚子有股氣在竄,有點脹脹的,這是很正常的排邪反應,因爲本來淤堵的經絡開始疏通。
直到身體排氣了,就說明經脈通暢了。