众所周知，我国最早的朝代是夏朝，虽然历史史料也记载了这个王朝，但是在一段时间内许多历史学者却不认可，认为夏朝并不存在。有专家认为商朝是历史上第一个朝代，因为殷墟的发现和出土的甲骨文，证明了历史上商朝确实存在。但是关于夏朝的很多都停留在神话上，虽然史料也有关于夏朝的记载，但是一直没有出土夏朝的文物或文字，直到上世纪50年代二里头文化遗址的发现。今天我要跟大家讲的是，位于北京昌平南邵镇张营村的张营遗址，不仅发现了夏代墓葬，还发现商人为补充矿物质，把少量石灰水泡在水中饮用，被考古专家称为“最早的矿泉水”。

上世纪80年代，北京市考古研究所在全市进行文物普查时，在昌平区南邵镇张营村东发现了张营遗址。后来，考古专家对遗址进行了抢救性试掘，初步确认该遗址的年代属于夏商时期，但是由于种种原因系统性的考古发掘被一再耽搁。直到2004年，经国家文物局批准，北京市考古研究所才对遗址进行勘探和抢救性发掘，此次发掘面积1300平方米，遗址上下分为五层堆积。上面三层为晚期文化层，出土近代砖石、汉代瓦片和明清瓷片等，下面二层为夏商文化时期堆积，而第四层发现有灰坑、陶窑、墓葬、房址、灶址等遗迹。

根据考古专家介绍，此次发掘共清理灰坑100多个，形制也有好几种，专家表示张营遗址北京迄今为止发现唯一的夏代墓葬。这次出土的文物种类十分丰富，有陶器、石器、骨器和少量青铜器，大批文物还在整理、拼接中。考古专家表示张营遗址非常特殊，这里不但有夏代墓葬、商代遗址，还有汉代、唐代、辽金和明、清时期的墓葬，可以说是一个数千年绵延不绝的历代遗址群落，对于研究北京历史有着极高的价值。夏代墓葬是此次发掘工作的重大收获。工作人员清理商代遗址中的几个灶台时，发现灶台底下还有东西，就剖开灶台进行发掘。结果发现一个长方形墓穴，墓穴口距离地面80厘米，墓穴深约2.8米，墓穴主人头东脚西，尸骨保存不好。

当墓穴全部打开后，发现该墓穴中有大约10件文物，有玉石饰品，似乎是耳环，还有一些北京地区特有的彩绘瓷器。专家判断，该墓在灶台下，证明其年代在商代之前，而且灶台距墓穴口的土层较厚，综合判断，可以断定为与夏朝同时期的墓葬。在发掘过程中，考古队员发现有些陶罐的底部有石灰存在，那么这些盛放食物和水的容器中怎么会有石灰呢？后来，经过研究专家判断，商朝人为了补充饮食中矿物质不足，就把少量石灰泡到水中饮用，专家表示这可能是我国最早的“矿泉水”。

除了最早的“矿泉水”，张营遗址的居民在商代就开始使用一种三足、两层结构的陶器蒸食物，可以算作早期的蒸锅。除了夏商遗址外，还发掘出土了5座唐代墓葬，但遗憾的是这些墓葬已经全部被盗，只出土了少量陶俑、铜钱和铜镜等文物。