大衆網·海報新聞通訊員 夏新玉 淄博報道

爲全力以赴做好省食品安全城市複審準備工作,張店區公園市場監管所在做好秋冬季節疫情防控工作的同時,針對“食品攤販疏導點”業態特別是夜間經濟區域“黃桑滋味小喫街”開展檢查、培訓,確保廣大市民買的放心、喫的安心,引導其經營規範、健康、有序發展。

檢查中,根據《評價細則》和檢查表逐條逐項對照,逐條逐項落實,檢查一家整改一家,切實規範提升起來,達到評價標準;通過推行的星級管理制度,根據星級評定標準,越規範星級等級越高,告知消費者星級越高食品安全等級越高,“尋找五星消費”,促進業戶內部有序競爭,提高食品安全整體標準。

檢查後,針對發現的問題開展食品安全專題培訓,重點就目前疫情防控要求、食品安全城市複審細則、食品安全法律法規及相關制度方面進行講解,通過講解、剖析典型案例、現場解疑釋惑方式,提高了食品經營者主體責任意識,切實解決食品安全突出問題。

該所廣泛宣傳、積極發動,通過發放宣傳頁和《致全區市民朋友的一封信》、利用電子LED屏、宣傳欄等方式,提高居民對複審工作的知曉度、關注度、滿意度,形成“人人蔘與,共建共治共享食品安全城市成果”的良好氛圍。

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