缺鐵是寶寶成長過程中最普遍的營養缺乏問題之一，卻常常因爲前期症狀不明顯而被忽視，一旦出現貧血症狀往往已經較爲嚴重了。缺鐵性貧血目前以學齡前兒童、孕婦、育齡婦女爲最多，是世界上重要的營養缺乏病之一。而且這個問題必須重視！

缺鐵性貧血的症狀時什麼？

1.由於供氧不足，體內的血液更多地流向重要臟器，而那些暫時影響不大的臟器，例如皮膚、粘膜等的血管則開始收縮。於是常會出現皮膚、口脣，指甲，眼瞼內粘膜等變白。

2.由於無法供給細胞足夠的氧，從而導致身體出現各種不適：呼吸急促、心跳加速、乏力、易疲勞、食慾減退以及嗜睡等。

3.缺鐵性貧血還容易造成腦內缺氧，影響正常思維，使思考能力變差、健忘等。

4.對於2歲以內的嬰幼兒，還會直接影響到腦和身體的正常發育。

5.此外，缺鐵還會影響到蛋白質的合成和能量的利用，損害人體的免疫機制，導致無機鹽和維生素代謝的紊亂。

缺鐵性貧血問題預防重於治療

1.一般足月胎兒肝內貯存的鐵，可以供應6個月，早產兒僅夠供應3～4個。如不能及時添加含鐵多的輔食，可能會存在缺鐵性貧血的問題。

2.母乳內含乳糖和維生素C較多，有利於鐵的吸收。相反，牛奶中含磷較多，還含有某些容易與鐵結合的蛋白質，會影響、干擾鐵的吸收。所以6個月以前的嬰兒，最好以母乳餵養。

如果寶寶出現缺鐵性貧血，需要選擇鐵補充劑嗎？

首先小編不太建議媽媽直接給寶寶選擇一些沖劑，除非是寶寶的貧血問題難以用食物去糾正時。媽媽的擔心真的是很有必要，因爲我們在講座中有提到人的味覺問題，如果過早喫過甜的東西的話，日後寶寶可能喝白水就會有一些問題！

那麼應該怎麼做？

食補到位：多喫含鐵量高、吸收率高的食物

配方米粉：寶寶的第一次輔食首選配方米粉，會強化鐵、鋅，用來增加日常鐵的攝入。並且易於消化吸收。

動物肝臟：一般豬肝是最好的，但是考慮到寶寶腸胃消化功能不健全，可適當用雞鴨肝代替，待到寶寶週歲後再餵食豬肝。但要注意肝臟是動物解毒器官，容易富集重金屬和一些毒素，不太適合讓寶寶頻繁食用。

肉類：魚肉含有寶寶生長所需的優質蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、碘等營養素，常食可促進生長發育。需要注意大型肉食性海魚，如金槍魚、旗魚、三文魚，雖然魚刺少、食用方便，但是容易富集濃度較高的重金屬，食用量也要控制，不能喫的過多。雖然瘦肉裏含鐵量並不是很高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且味道寶寶也喜歡喫，可以給寶寶做牛肉粥。

雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但由於原料易得、食用方便，而且還富含其他各類營養素，不失爲一種好的補鐵食品。

動物血：雞血、鴨血等動物血液裏鐵的利用率爲12%，但是加工過程一般不是自家做的，比較不好控制質量，小寶寶還是要謹慎選擇。

黃豆及製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率爲7%，鐵的吸收率高比米、面都要高很多。

蔬菜類：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但因營養素相對較全，寶寶可每天食用。木耳和蘑菇鐵的含量很高，海帶、紫菜等也不錯。

吸收到位：補充促進鐵吸收轉運的營養素

維生素A：維生素A在轉鐵蛋白合成（負責把儲存鐵轉運到造血器官）、亞鐵血紅素合成過程中發揮着決定性作用，並且具有改善機體鐵的吸收、運轉和分佈，促進造血功能的作用，可作爲一種輔助因子的激活劑，參與運鐵蛋白糖基的合成，以改善體內鐵的營養狀況。因此，在鐵劑治療基礎上，同時補充維生素A對貧血的糾正有積極的促進作用。臨牀數據也顯示，維生素A攝入不足是造成缺鐵性貧血的因素之一。所以，媽媽們這就明白醫生爲何會建議寶寶從出生15天起每天補充維生素AD滴劑並且堅持到3歲的原因了吧？其中的維生素A不僅能預防缺鐵性貧血，還對寶寶的抵抗力提升也至關重要；維生素D則是促進鈣吸收的重要功臣，兩者可以協同助力寶寶健康成長。

維生素C：給寶寶喫些含豐富維生素C的水果蔬菜，能使食物中的鐵轉變爲能吸收的亞鐵，與維生素A一起相輔相成，能夠幫助食物中的鐵更好地運轉和被身體吸收。

由於缺鐵性貧血的表現比較隱匿，家長要定期帶寶寶進行體檢，及早發現貧血跡象。平時注意富含鐵的食物攝取，但如果已經發生貧血，那一定要按照醫生指導補充鐵劑來治療，及時恢復鐵儲備，以免對寶寶的健康造成不可逆的影響！#缺鐵性貧血#貧血#症狀收藏

2.母乳內含乳糖和維生素C較多，有利於鐵的吸收。相反，牛奶中含磷較多，還含有某些容易與鐵結合的蛋白質，會影響、干擾鐵的吸收。所以6個月以前的嬰兒，最好以母乳餵養。

如果寶寶出現缺鐵性貧血，需要選擇鐵補充劑嗎？

首先小編不太建議媽媽直接給寶寶選擇一些沖劑，除非是寶寶的貧血問題難以用食物去糾正時。媽媽的擔心真的是很有必要，因爲我們在講座中有提到人的味覺問題，如果過早喫過甜的東西的話，日後寶寶可能喝白水就會有一些問題！

那麼應該怎麼做？

食補到位：多喫含鐵量高、吸收率高的食物

配方米粉：寶寶的第一次輔食首選配方米粉，會強化鐵、鋅，用來增加日常鐵的攝入。並且易於消化吸收。

動物肝臟：一般豬肝是最好的，但是考慮到寶寶腸胃消化功能不健全，可適當用雞鴨肝代替，待到寶寶週歲後再餵食豬肝。但要注意肝臟是動物解毒器官，容易富集重金屬和一些毒素，不太適合讓寶寶頻繁食用。

肉類：魚肉含有寶寶生長所需的優質蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、碘等營養素，常食可促進生長發育。需要注意大型肉食性海魚，如金槍魚、旗魚、三文魚，雖然魚刺少、食用方便，但是容易富集濃度較高的重金屬，食用量也要控制，不能喫的過多。雖然瘦肉裏含鐵量並不是很高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且味道寶寶也喜歡喫，可以給寶寶做牛肉粥。

雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但由於原料易得、食用方便，而且還富含其他各類營養素，不失爲一種好的補鐵食品。

動物血：雞血、鴨血等動物血液裏鐵的利用率爲12%，但是加工過程一般不是自家做的，比較不好控制質量，小寶寶還是要謹慎選擇。

黃豆及製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率爲7%，鐵的吸收率高比米、面都要高很多。

蔬菜類：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但因營養素相對較全，寶寶可每天食用。木耳和蘑菇鐵的含量很高，海帶、紫菜等也不錯。

吸收到位：補充促進鐵吸收轉運的營養素

維生素A：維生素A在轉鐵蛋白合成（負責把儲存鐵轉運到造血器官）、亞鐵血紅素合成過程中發揮着決定性作用，並且具有改善機體鐵的吸收、運轉和分佈，促進造血功能的作用，可作爲一種輔助因子的激活劑，參與運鐵蛋白糖基的合成，以改善體內鐵的營養狀況。因此，在鐵劑治療基礎上，同時補充維生素A對貧血的糾正有積極的促進作用。臨牀數據也顯示，維生素A攝入不足是造成缺鐵性貧血的因素之一。所以，媽媽們這就明白醫生爲何會建議寶寶從出生15天起每天補充維生素AD滴劑並且堅持到3歲的原因了吧？其中的維生素A不僅能預防缺鐵性貧血，還對寶寶的抵抗力提升也至關重要；維生素D則是促進鈣吸收的重要功臣，兩者可以協同助力寶寶健康成長。

維生素C：給寶寶喫些含豐富維生素C的水果蔬菜，能使食物中的鐵轉變爲能吸收的亞鐵，與維生素A一起相輔相成，能夠幫助食物中的鐵更好地運轉和被身體吸收。

由於缺鐵性貧血的表現比較隱匿，家長要定期帶寶寶進行體檢，及早發現貧血跡象。平時注意富含鐵的食物攝取，但如果已經發生貧血，那一定要按照醫生指導補充鐵劑來治療，及時恢復鐵儲備，以免對寶寶的健康造成不可逆的影響！

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