天冷要多喝小米粥，教你這個方法，香濃粘稠米油厚厚，營養滋補
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前言：天冷要多喝小米粥，教你這個方法，香濃粘稠米油厚厚，營養滋補！
大家也知道，每年到冬季的時候，天氣比較寒冷乾燥，溫差也比較大，在這個季節多數人的免疫力都是直接下降的，尤其是那些手腳冰涼、體寒的朋友們，更要注意多喫一些營養滋補的食材了。
那麼今天，小編就來跟大家推薦小米粥了。
因爲小米粥裏邊兒是富含大量的維生素、氨基酸以及鈣鋅鐵礦物質和優質蛋白以及多種植物纖維，這些營養元素，都對我們的身體有好處，可以幫助我們提高免疫力，還能夠起到一定的養胃滋補的效果。不管是手腳冰涼體寒的朋友們，還是腸胃不好的朋友們，在這個季節一定要多喝一些小米粥。
那小米粥看似非常簡單，實則煮的時候，很少有人都不會煮出那種粘稠感，那今天小編就來跟大家分享一個煮小米粥的正確方法，希望對大家有一定的參考價值。
1、首先，我們需要準備好食材：小米、紅棗、南瓜等一些常用的調味品和器具。
2、先將小米都清洗乾淨，清洗乾淨之後，放在清水中開始浸泡30分鐘，因爲浸泡的話可以使得小米吸足水分，在煮的時候，小米會更加的飽和粘稠。
3、將準備好的南瓜和紅棗都分別去皮，清洗乾淨，然後將南瓜切成小塊兒，再將紅棗裏面的核去掉。
4、等到小米浸泡好之後，我們準備一個乾淨的鍋中，鍋中加入適量的水，這個水大概是小米的八倍左右。如果喜歡喝稍微稀一點的朋友們，可以加上十倍的水，這樣煮出來的小米也就會稍微稀疏一點。
5、加水好之後，這個時候先將鍋中的水大火煮開，煮開之後再將我們浸泡好的小米放在鍋中開始燉煮，燉煮過程中同時往裏面加入紅棗和南瓜。
6、燉煮的時候，大家先蓋上蓋子，先將鍋中煮開，煮開之後將大火轉成小火，直到將鍋中的小米都煮透之後，就可以直接將火關掉了。
7、關火之後，先不要着急將鍋中的食材盛出來，這個時候還需要將其放在鍋中繼續燜上五分鐘，這樣的話口感會更好，而且上面還會有一層米油，一般來說，我們需要煮上15分鐘，燜上五分鐘就可以了。
那麼以上，就是小編今天跟大家分享的煮好之後的小米粥方法，一口下去，特別香濃美味又粘稠，好喝越上頭。喜歡的朋友們趕緊自己在家裏邊兒試一試吧！
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