最近，看到关于餐饮品牌谭鱼头火锅创始人谭长安的一篇文章，非常有感触，文章细诉了谭长安如何把一个近百亿产值、员工上万的餐饮品牌，做失败了。其中原因不经令人唏嘘..

真的是，成败就在一念间，

说起谭鱼头，可能大家即陌生又熟悉，谭鱼头”诞生于1996年，短短时间，风靡全国。资产近百亿，员工上万，彼时，海底捞在西安还只有一个店。

然而，时间流逝，岁月荏苒，海底捞一步一步做大做强，最终走向成功；而谭鱼头却一步一步花向深渊，最终轰然倒退，

我们不经思考，到底是什么造就了这种局面，毫无疑问，谭长安是一个有进取心的人，为了把公司做上市，不惜和风投签立对赌模式：风投出2000万美元，谭鱼头花3年时间达到盈利目标，将公司做到上市。

于是，谭鱼头开始激进扩长，很短时间内就很开了很多门店，

然而，事与愿违，谭鱼头在这种激进的方式上，管理人员跟不上，产品品质得不到把控，动作也一步一步走形，反而为谭鱼头在带来隐患。以至于不得不借高息贷款来扭转公司的经营局面。

事情就是这样，欲速则不达。

更要命的是，谭长安开始了赌博。而熟悉的人都知道，赌博一旦上瘾，便会麻木人的斗志，使人完全沉沦下去。

“我赢了钱见人就发钱，比如给你10万，给他20万，大家一听说我赢钱就都来了”

除了赌场上的大方，除了赌场上的大方，谭长安说自己平常也这样。“我的员工从头到脚都是名牌，衬衫、西装、皮鞋，都是我买的。一年买衣服都要花几百万。

谭鱼头的失败是注定的。

总结起来，原因很多，但是，和创始人的个性有很大关系，从部队出来的谭长安，身上有一股闯劲，然而在这种草莽式的创业心境，在企业早期，确实很有帮助，然而将企业发展一定阶段和体量的时候，就需要步步为营，稳扎稳打。

也许是，太过得意，也许是，太过顺利，谭鱼头一步一步的发展中，丧失了这种对事业的敬畏之心。

以至于，谭鱼头一步一步走向倒塌。

对此，您怎么看，欢迎在评论区留言探讨：