在不同的季節,人們對葡萄酒類型的“偏愛”也會有所不同。如果說清新爽口的白葡萄酒是炎熱夏日的“標配”,那麼,在天寒地凍的冬日,不妨來試試這些酒!

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

提及冬天要喝的酒,怎麼能少了最爲常見的赤霞珠。通常,赤霞珠具有較好的層次感和複雜度,但它的表現卻會受到產區風土的影響。在冷涼產區,它有時會展現出蘆筍和青椒的氣味,而在較熱的產區它的“青椒味”則可能會消失不見,取而代之的是更成熟的水果味。

因此,即使我們已經對赤霞珠有了一定的認識,但依然可以不斷地去探索它在不同地區所表現上的一些微妙的差異。

經典產區:梅多克,格拉夫,納帕谷,智利邁波和澳大利亞的庫納瓦拉。

食物搭配:胡椒牛排,牛腩,燒烤,鴨肉,鵝肉,扁豆和土豆泥。

我想要的未來,是看得到安全感

在我的記憶中,爸爸您是一個高大、帥氣的男人,可不知在什麼時候您頭上竟有了在這個年齡不該有的白髮。周國平曾說過:“世界越來越喧囂,而我的日子卻越來越平靜了。”在現代社會中,喧囂與浮躁無疑成了人們生活的主旋律,而我想,我們應該沏上一杯淡淡的茶,面對浮華的一切,安靜地守住來自心底的那一份光。是誰,在那個曉風殘月的楊柳岸下執手相看佳人的淚眼?是誰,在多次落榜之後發出“黃金榜上,偶失龍頭望”的感慨?又是誰,不願在宦海中沉浮,一遍一遍吟誦着“忍把浮名,換了淺吟低唱”?正是那位才華橫溢卻又追求心靈寧靜的著名詞人,柳永。面對爾虐我詐,喧囂浮躁的官場,他嘆息着搖了搖頭——那不是他心靈所屬的地方。於是,他融入了市井,以大地爲牀,亂石爲枕,與衆多歌伎們賞花吟月,淺吟低唱。他以一顆平淡的心靜靜的守住了他來自心底的那一份純真,那一份光芒。“凡井水處,必有柳屯田詞。”我想,正是他這顆追求平靜的心,使他永遠活在了人們心中。當你輕輕走過他的窗前,一首浪漫又富有詩意的小夜曲不覺讓你停下腳步,花兒微微顫動着身子,連月兒聽了也禁不住迷醉。屋內那個英俊的少年正是肖邦。在他無比短暫的一生之中,他經歷了太多太多,因爲作文http://Www.zUoWEn8.coM/他的才華,他受到了上流社會的重視,於是他便隔三差五的被伯爵夫人要求演奏,從此,他被捲入了那個無比複雜的歐洲上流社會。可這不是他想要的,他絕不在乎那些如糞土般的金錢,他要的只是音樂,只是安靜的寫一首曲子,安靜的守住來自心底的那一份光。一首首曲子,譜寫出他的一段段人生,正是因爲他追求安靜的生活,他的音樂中才透露出詩一般的浪漫與美麗,“鋼琴詩人”永遠只屬於肖邦!不論是諸葛亮的隱居草廬還是姜太公的江邊獨釣,不論是李白的對月狂飲還是陶淵明的採菊東籬,在功名與山水之間,富貴與自由之間,浮躁與安靜之間,他們永遠選擇後者,而且終生無悔!多少人,在世俗眼中都是年少英才,風光無限,前途無量,可他們卻不在乎地轉過身去,只是因爲一句“我喜歡過安靜的日子“,他們遵循了心靈的召喚,安靜的守住了心中那一份無比絢爛、奪目的光芒!當我一個人,靜靜走在校園裏,浮躁的心不禁也平靜了,於是吟道:閒聽落花語,悠坐小亭間。瑟天薄雲淡,冷葉清氣寒。化雲伴長空,化葉伴根眠。只把紛繁務,淺吟作詩篇。本文地址:安靜的守住那一份光作文900字http://wWw.ZuoWen8.com/a/205392.html無情的雪肆意地飄着,寒風刺骨,像針一樣穿透心靈,手中篡着那心寒的試卷,失落感愈加深重,甚至感覺這一世間只有我一個人在承擔這份痛苦。走在冷清的街頭上,耳邊剩下的都是風雪飄過的“颯颯聲”,這時,一股沁人的香甜味抓住了我的鼻尖,引領我去見那香的源地。至於街道的拐角處,望見在街的那一邊,是一位孤身一人,身着深藍色花襖,洗得褪了色的棉褲,以及那吐了絨的棉鞋的女人,女人身上的衣服很舊,到處都是縫補的印跡。在女人的身前是一個黑漆漆的通,絲絲暖氣氤氳出來,點點馨香從中。女人愛笑,那笑樸實而自然,她不像其他商販進行吆喝,只是默默地等待。我有許多朋友,我很有自己的想法,在幼時的朋友天真爛漫,我享受這樣的朋友關係。我不可以說如魚得水,但是可以是心曠神怡。古時有這樣一句話‘入芝蘭之室,久而不聞其香,亦與之化矣。入鮑魚之肆,久而不聞其醜,亦與之化矣’。我想要的朋友是不違背自己的想法,孔子告訴弟子子貢‘己所不欲,勿失於人’自己的發展不想被別人帶得墮落那麼自己也不要影響其它人。自己明白某些八卦是逼不可免的,自己談論別人,別人談論自己。自己和朋友說一些內容,某某人做了什麼,誰的成績提高了,誰的成績下降了,我當時困惑不已。不敢和其它人說自己的苦惱,我的第一次封閉是在小學時沒有自己的想法,自己的衝勁。書籍告訴我們每一個人都是高級的,我信奉了這樣的主張。初中時的談對象朋友讓我自己無法靠近。因爲我是在貴族學校的花銷中最底層的人羣。一開始我並不明白甚至深刻自己的學業,人云亦云。在考試的時候不是害怕考試,而是有了自己的想法:非常想回家,我意識到自己只能深深埋藏在自己心裏,我好像作文http://Www.zUoWEn8.coM/與世隔絕了,我喜歡《桃花源記》中的世外桃園,我認爲那是人類的意淫,陶淵明在菜園裏春耕秋收,願望能夠將土地裏的莊稼豐收,希望來年征戰,我幼時認爲一切都是能夠做的,小孩子每天都會尋找幾件讓自己快樂的事情,我長大了,老是把自己困在一個苦局裏,那樣是最不好的。青蛙明智的告別了大鱉,回到了屬於自己的井中,繼續了他的平安快樂的生活。這讓人不禁想起了莊子。他豈不知平步青雲的當上楚國國相意味着富貴榮華,但他更深知他是那隻“寧曳尾於塗”的大龜,他是山林的朋友,他是花蝶的精魂。好的不一定適合自己。這個道理人人都懂,可是人們又習慣於盲目的追求好的,不懂的適合自己的纔是最好的這個淺顯的道理。所謂“荊棘叢中回頭易,月明花下抽身難”。李白追求過好的:出將入相,爲天子師——這是古代讀書人夢寐以求的終極目標。超凡脫俗如李白者也按捺不住自己被天子召見的狂喜“出門仰天大笑去,我輩豈是蓬蒿人”。然而爾虞我詐、黑暗污濁的官場立刻也使他認識到:自己的理想是多麼的不切實際。於是由狂喜而頹廢、由消沉而憤慨。“天子呼來不上船,自言臣是酒中仙。”“安能催眉折腰事權貴,使我不得開心顏。”錦衣玉食的物質享受不能說沒有誘惑,然而也並不是每個人都能接受,也並不值得趨之若騖。淡然拒絕齊王盛情相邀的隱士顏斶,表示自己要“安步以當車,晚食以當肉”。然後有了“不爲五斗米而折腰”“性本愛丘山”的陶淵明。於是更有了甚至“捨生取義,殺身成仁”的英雄豪傑,難道他們不知道生命的珍貴嗎?適合他們不是物質而是精神,不是生命而作文http://Www.zUoWEn8.coM/是仁義,不是小愛而是大愛。就象林覺民烈士在《與妻書》裏含淚寫道的:天下人人不當死而死,與不願離而離者,不可數計;鍾情如我輩者,能忍之乎?此吾所以敢率性就死不顧汝也!也許他們註定就是披荊斬棘的開拓者,也許他們註定就是永不言棄的奮鬥着,也許他們註定就是爲歷史和社會而存在的奉獻者。“鷹擊長空,魚翔淺底,萬類霜天競自由”是因爲它們找到了適合自己的生活環境。小到個人,大到國家,如果不能作到這點,盲目的追求,盲目的照搬所謂的好的經驗,必然導致極其嚴重的後果。中國百年近代史就是一部仁人志士尋求救國救亡道路的歷史。無論是洋務派的“師夷長技以制夷”,維新派的變法圖強,還是資產階級的辛亥革命,都因爲不適合中國的國情而遭到了失敗,中國沒有被拯救。只有將馬克思主義和中國的具體情況結合起來走有中國特色的社會主義道路才使得我們偉大的祖國重新崛起。你呢,找到適合自己的道路沒有?也許你只能是山間一棵點綴春天的小草,那麼就不要傾羨身邊的參天大樹;也許你的生命只能如小溪般潺緩平靜,那就不要指望它能象大海般波瀾壯闊。如果你是鷹,那你就要鍛鍊自己的鐵翼;如果你是豹,那你就要鍛鍊自己的四肢。如果你的事業在遠方,那你就要準備好能夠遠航的風帆。做什麼事也能夠一事順風,我老早總覺的那樣的事與自己相隔甚遠。但是它又與我息息相關。我想有一個朋友,一直想有,但是事與願違。所以沒有什麼想要什麼,時間一天天地過去,史鐵生生病的日子告訴我們一個道理,真正自己想追求的生活,到底自己得到了就不珍惜了。無形的朋友改變了我自己,自己失意了,卻沒有古詩的牽絆,陳子昂‘先天下之憂而憂,後天下之樂而樂,亦微斯人,吾誰與歸。我高考失利,我幻想的朋友對我的要求極高,會說我的一些話,然後說我的成績,我想得主要是我自己,想起來難過的也是自己,追求上進的是自己。自己只要能夠有一些東西與朋友相稱就可以了。隨着時間的流逝,偶作文http://Www.zUoWEn8.coM/見幾位行人到她攤位前,女人的臉上立刻呈現處笑容,她的笑不似他人的諂媚,有的只是與她平凡外貌相同的那份樸實,若不用心去細細觀察,那笑便會由此忽略。女人每次裝好紅薯:“趁熱喫!”她的笑更加燦爛,直通心裏,暖心的話語,驅散了冬日的嚴寒,溫暖了我的心,將我深深感染。她的處境比我更艱苦,更難以生活,但是她並不孤單,因爲她有她的笑陪着她。每次我生病時,爸爸您總是寸步不離的陪着我,照顧我,您爲我付出了那麼多,可如今的我不僅沒能爲父親你做過什麼,還總讓你不省心。爸爸,這是否是讓你長白髮、眉頭緊鎖的原因之一呢?爸爸,長這麼大以來,我從未對您說過些什麼,可那些醞釀已久的話語,在這一刻卻特別想對您說:爸爸,趁您還未老之前,去做您想做的事吧,不要像以前那樣考慮太多而給自己留下遺憾,剩下的事情就讓我替您完成吧。爸爸,在今後的歲月裏你不要害怕孤獨,因爲在以後的日子裏我會陪您一起度過。就像小時候你牽着我的小手那樣摻着您的大手陪您一直走下去。作文網專稿未經允許不得轉載 記得有一次,我與母親吵了架,夜晚,母親向你說起這件事,你打來電話詢問我,還給我講了許多道理,可那時的我似乎一句也未曾聽進去。第二天,母親打來電話告訴我,爸爸你爲了那件事而一夜未曾閤眼。您向母親詢問道:那個曾經乖巧聽話的女兒怎麼如今連我的話也不聽了呢。在那一刻我哭了,淚水如打開了閥門的洪水般怎麼也止不住。母親讓我去跟你道歉,我應着,撥通了您的電話,卻怎麼也沒有說出那些道歉的話語。我想,那時候的您一定很失望吧。記得有一次和爸爸你打電話的時候,聽你無意間說起想重返醫院,可母親似乎不願意,以離婚相逼,我想那時候的您一定滿臉糾結,地上多了一根又一根的菸頭吧。那時候我對你說要堅持自己的夢想,無論你做怎樣的決定,我都會支持您。你回答:那是當然。我想,那時候的你一定少了些糾結,多了些欣慰吧。“請尊重他。”對於一個懵懂的孩子而言,他根本不懂何爲尊重,然而,就是在這看似無知的背後,蘊涵的卻是對生命質量足值的稱量。擁有了生命,就意味着需要彼此尊重。哪怕它微乎其微,哪怕它年幼無知,哪怕它只如滄海一粟。尊重生命是不以擁有了什麼來衡量,而是要從人格上尊重他。我看着黃老伯漸漸離去的身影,我爲我們的行爲感到臉紅,同時,也感到深深的愧疚……如同開在記憶深處的花朵,平凡卻撩人心絃。父親再忙,仍關心我的學業。會忙裏偷閒,每週抽出時間給我輔導數學,或許是他的知識隔得太過久遠,和我現在用的教學方法時常衝突。父親不得不花大量的時間溫習課本,父親的方法繁瑣陳舊,但在一些毫無頭緒的數學題上仍顯得實用有效,記得有一次我們遇到教學方式的衝突,我們激烈的爭吵。我摔門說我不學了,他就大聲說爲什麼你不肯聽聽我的意見,試試我的方法?司馬懿此人,令人欣賞之處在於其超強的忍受力、耐心和對時局的把握能力。古人論書法時說:“藏鋒以包其氣,露鋒以縱其神。”要藏得好,又要露得恰當而巧妙,是非常困難的。司馬懿面對巾幗之辱受之,面對曹爽的一再刁難受之,面對“死諸葛走生仲達”的諺語“聞而笑之”。假若換位思考,很少人能夠不動聲色地做到這些。引《老謀子司馬懿》一書中舉的一個改編段子:一隻鳥不肯叫,怎麼辦?曹操會逼它叫,劉備會求它叫,司馬懿會等它叫。倘若稍微瞭解過一點歷史,就知道司馬懿的裝病是極出名的。前後裝了近十年的病。第一次爲的是拒絕曹操的徵辟,第二次爲的是麻痹政敵曹爽。這兩次裝病都是成功的。成功源於兩方面,一是擁有足夠強的意志力和耐心,二是對時局和人心的洞察力相當好。此二者缺一不可。試想,如果司馬懿裝到一半覺得累了,起來了,表現地完全不似一個風痹的病人,被曹操或者曹爽的密探發現;又或者曹操在七年後壓根就沒有想起七年前那個拒絕徵辟的司馬懿,曹爽根本不會相信司馬懿將死,裝病就不會成功,也就沒有後來的三家歸晉了。更值得欣賞的是,司馬懿在等待中並沒有浪費時間,而是大量讀書,修養身心。他將史書中所表達的都融入自己的人生中,如《老謀子司馬懿》開篇所寫,他的人生是攝斂式的,滾雪球般地凝聚別人和自己的經驗教訓。有一次父親問我:“你知道爲什麼武俠小說中武林盟主這麼厲害嗎?”我支吾了半天,僅想出一個主角光環。父親摸摸我的頭:“因爲武林盟主總是哪裏的武功都學一些,取各家之精華,把別人的東西都拿來了,纔會成爲最頂尖的高手。”也是此理。所以在高平陵之變時,年事已高的司馬懿卻行雲流水般地調兵遣將,如同萬丈夕陽般放出氣勢磅礴的光耀。而他身邊的一干人等,或是同齡,或是前輩,那些擁有發泄式的人生,趁着年輕盡情揮霍自己的才華與青春,到年老的時候,只好喫年輕時的老本的人,只能似懸掛中天的一抹殘月,寧靜而幽遠地看着這一幕。司馬懿不僅沒有消極地等待,更是在等待的過程中取百家精華集一人之身,將等待的妙義淋漓盡致地展現出來。

靜謐的林蔭小道上,依然,我一個人慢慢的走。枯黃的落葉伴隨着我的腳步,悄無聲息的跟隨。我伸開雙手,想再次將這兒空氣攬入手中。憶起往昔的味道,一片枯黃的落葉悄悄跌入手中,它是那麼的滄桑。我捕撈它歲月的皺紋,我茫然……今後的路會如何,怎樣才能走出泥濘。我不禁仰望天空,它依然那麼藍,那麼高,幾片淡淡的白雲流動……我時常想,我們是在沙灘上拾貝的孩子,當我們前進的腳印在歲月的浪潮中漸漸隱去,只留下莫名的回憶……她大大的眼睛,陶瓷般的皮膚,非常像一個芭比娃娃。她就是我高中的第一任同桌。然而我們的相處並不是波瀾不驚。一天中午,我正在睡覺,忽然聽到一種像老鼠喫東西的聲音把我吵醒。我很惱怒,看見她悠然的把一袋北京方便麪用兩個指頭掐着一根根的喫。我瞪着她,她抬頭望着我,笑着說:“請我喫呀!”我徑直把她的那袋方便麪往處丟。她拉着我的胳膊,沒辦法,只好把那袋方便麪還給她。不知怎的,她總是喜歡問我一些八卦的問題。她總說我的眼睛小,我說人家周杰倫也很小哇,她卻說人家比你有才;她說我黑,我說人家古天樂也黑啊!她卻說人家比你帥,我無語。可是後來,她的男朋友比我還黑!後來她轉校了,再也沒有看見她。我對於體育並不是非常熱心,每天看見籃球場上的“膀爺”們拼了性命在球場上搶一個球,有的還抱着球在地上打滾。每當這個時候,我非常不屑,如果打籃球是這樣的,那每個人發一個就是的,何必這樣抱着呢!可是我卻迷上了乒乓球。每天早上不喫飯與別人一起打球,甚至中午午休偷偷溜去打。“人在河這走,哪有不溼鞋”。一天,我與別人打乒乓球,打得正起勁,遠遠看見班主任往這邊走來,我與別人趕緊躲着,當班主任走遠時,我們纔敢出來。抱着一絲班主任沒有看見的心理繼續打。作文http://Www.zUoWEn8.coM/誰知班主任不知從哪冒出來,我們嚇得夾着球拍拼命往教室跑。然而,他始終沒有放過我們,結果,當然“杯具”了。經過這次的教訓,我們只得早上打。冬天的早晨異常寒冷,可是這樣的寒冷沒有阻擋我們的熱情。一次,天氣非常冷,手握拍子都握不住。當一個好球時,我習慣性的揚手抽球,突然球拍滑落,正好擦着一位女生的頭髮而過,嚇得她驚叫一聲,我也嚇了一跳,連忙跑過去道歉。她惱怒的瞪了我一下,我無奈的向那些球友吐吐舌頭。天氣越來冷,球檯上也結起了厚厚的冰,球打在上面胡亂的跳動,唉,沒辦法了,我們不得不停止。而後乒乓球漸漸的淡出我的視線。煩躁的生活和漸漸落後的成績令我苦悶不已,特別是高二上學期。三點並不能成爲一個平面,它沒有給我一個天地,反而三角形具有固定作用,將我牢牢的束縛。面對如此成績,我不斷問自已,是否腦袋退化。心裏的壓抑無法平復,我又沉溺於回憶和幻想。當我努力聽課時,頭腦中反覆出現過去發生的事。我在書上寫了無數個忘記吧,可總是越想忘記越難忘。心中的酸楚和別人的眼光,令我掙扎。終於,半年後,我漸漸忘記我腦中時常出現的事情。於是,我學會忘記。忘記過去能讓自已心靈的窗口慢慢癒合。第一,你得有防彈衣,這樣就不怕遭遇不測。第二,你得有自己的生存利器,這樣你就有價值,有立足之地。真正的底氣,從來不是靠虛張聲勢,而是靠自身的絕對實力。只有具備真正的實力,你纔敢在暴風雨襲來時,淡定從容地說一句:沒關係,我不怕。人生,就好比爬樓梯,一個臺階就是一個困境,過去了,站得更高,望得更遠,過不去,就只能原地踏步了。也許,你見過蠶蛹吧!很多人不理解蠶爲何要作繭自縛,殊不知,只有破繭而出的蠶才能化成蝶。繭,就是上天所設下的困境,衝出繭,蠶就能成爲翩翩起舞的美麗的蝴蝶,而衝不出去,就只能困死在繭內,悽慘的結束它的一生。有人曾做過一個試驗:把一隻快破繭而出的蠶得繭挑破,本以爲是幫了它,可以讓它提早在陽光下飛舞,結果卻出人意料,它只能有一副美麗的外殼,卻不能飛,只能拖着它那美麗的“包袱”慢慢爬行,那是爲什麼呢?因爲,蠶必須經過繭的擠壓,流血,喚醒它那還在沉睡的細胞,破繭而出後,才能飛。人生不也如此嗎?只有接受困難的挑戰與洗禮,才能破“繭”而出,化爲“蝶”。我聽說過一歌故事:原來,雞和鷹都是可以在天空中飛翔的,但是,雞不努力,只想着:我只要能飛過草垛就可以了,沒必要怎麼練習,這樣,雞就永遠只能飛過草垛了,因爲他不肯接受困境。而鷹不同,它不顧嚴寒酷暑,不管風吹雨打,不怕困難,挑戰自我,才能翱翔在天空之中,成爲鳥中之王。是啊,不經風雨,哪來彩虹,只有肯付出,敢於迎接困境,才能成功!成長,需要鼓勵;成長,需要支持;成長,需要呵護;但是,請不要忘記,成長,也需要困境!

爺爺一輩子有兩次遺憾。第一次是當了十年兵之後,趕上一次大裁軍,又回到了農村,做回了農民。第二次是回鄉之後遇到招工,爺爺被選中了,因爲他有一技之長,以前在部隊裏開汽車。可是命運捉弄,體檢時爺爺被查出肺結核,沒走成。就這樣,爺爺留在了農村。他老到開始翻來覆去說車軲轆話的時候,不知多少次跟我說過這兩大遺憾。記得爺爺當時得出的結論是——命。從爺爺的口氣裏,我感受到城市意味着清閒的工作,富足的生活。日後我漸漸明白,爺爺對城市的嚮往不會侷限於物質層面,他和現在的北漂應該有共同語言,那就是不希望人生過早望到頭。進城,不光是爺爺一個人的夢想。每一個農村人都有一個進城夢,如果他/她沒有,也會希望孩子有。我小時候,村裏誰家有親戚在城裏,都是一件值得驕傲的事。就像桃源中人不知魏晉之別,農村人也不知道北京、上海、濟南有何不同。大家只知道,城市是農村的反義詞,凡是農村缺乏的都應該能在城市裏尋到。從小憊懶的我,每逢幹農活都推三阻四。每到這時長輩都會說,好好學習吧,以後就不用受這個苦了。農村生活的主旨就是喫苦,想要不喫苦就得跳出“農門”。爺爺也是個喫不了苦的人,不是因爲懶,而是肺結核搞垮了身體。自我記事起,爺爺就沒有做過重活。雖然如此,爺爺的權威是無人質疑的。從部隊回鄉後,爺爺做了幾十年村支書。但是跟現在那些威風八面的村官不同,爺爺這個“官”只詮釋了“兩袖清風”是什麼意思,以致奶奶常說他當官當的不值。後來村裏有位老人跟我說,你爺爺這樣的清官太少了,讓我明白正直也是一種功勳。後來上大學、工作,我算是圓了爺爺的進城夢。可惜的是,我大學還沒畢業,爺爺就打輸了跟病魔的戰鬥。無緣目睹真正的城市生活,這或許是命運留給他的第三次遺憾。我也曾不能免俗地設想,假如爺爺當年進了城,自己的生活會是怎樣的。思考的結果是,一個人無法逆轉命運但不管在哪裏,他都有能力選擇做什麼樣的人。不知怎的,她總是喜歡問我一些八卦的問題。她總說我的眼睛小,我說人家周杰倫也很小哇,她卻說人家比你有才;她說我黑,我說人家古天樂也黑啊!她卻說人家比你帥,我無語。可是後來,她的男朋友比我還黑!後來她轉校了,再也沒有看見她。我對於體育並不是非常熱心,每天看見籃球場上的“膀爺”們拼了性命在球場上搶一個球,有的還抱着球在地上打滾。每當這個時候,我非常不屑,如果打籃球是這樣的,那每個人發一個就是的,何必這樣抱着呢!可是我卻迷上了乒乓球。每天早上不喫飯與別人一起打球,甚至中午午休偷偷溜去打。“人在河這走,哪有不溼鞋”。爺爺沒留下什麼物件或者榮耀,但我抬頭望向家鄉,總能看到一個老人在村頭漫步,腰挺的筆直。。抱着一絲班主任沒有看見的心理繼續打。作文http://Www.zUoWEn8.coM/誰知班主任不知從哪冒出來,我們嚇得夾着球拍拼命往教室跑。然而,他始終沒有放過我們,結果,當然“杯具”了。經過這次的教訓,我們只得早上打。冬天的早晨異常寒冷,可是這樣的寒冷沒有阻擋我們的熱情。一次,天氣非常冷,手握拍子都握不住。當一個好球時,我習慣性的揚手抽球,突然球拍滑落,正好擦着一位女生的頭髮而過,嚇得她驚叫一聲,我也嚇了一跳,連忙跑過去道歉。她惱怒的瞪了我一下,我無奈的向那些球友吐吐舌頭。天氣越來冷,球檯上也結起了厚厚的冰,球打在上面胡亂的跳動,唉,沒辦法了,我們不得不停止。而後乒乓球漸漸的淡出我的視線。煩躁的生活和漸漸落後的成績令我苦悶不已,特別是高二上學期。三點並不能成爲一個平面,它沒有給我一個天地,反而三角形具有固定作用,將我牢牢的束縛。面對如此成績,我不斷問自已,是否腦袋退化。心裏的壓抑無法平復,我又沉溺於回憶和幻想。當我努力聽課時,頭腦中反覆出現過去發生的事。我在書上寫了無數個忘記吧,可總是越想忘記越難忘。心中的酸楚和別人的眼光,令我掙扎。終於,半年後,我漸漸忘記我腦中時常出現的事情。於是,我學會忘記。忘記過去能讓自已心靈的窗口慢慢癒合。第一,你得有防彈衣,這樣就不怕遭遇不測。第二,你得有自己的生存利器,這樣你就有價值,有立足之地。真正的底氣,從來不是靠虛張聲勢,而是靠自身的絕對實力。只有具備真正的實力,你纔敢在暴風雨襲來時,淡定從容地說一句:沒關係,我不怕。人生,就好比爬樓梯,一個臺階就是一個困境,過去了,站得更高,望得更遠,過不去,就只能原地踏步了。也許,你見過蠶蛹吧!很多人不理解蠶爲何要作繭自縛,殊不知,只有破繭而出的蠶才能化成蝶。繭,就是上天所設下的困境,衝出繭,蠶就能成爲翩翩起舞的美麗的蝴蝶,而衝不出去,就只能困死在繭內,悽慘的結束它的一生。有人曾做過一個試驗:把一隻快破繭而出的蠶得繭挑破,本以爲是幫了它,可以讓它提早在陽光下飛舞,結果卻出人意料,它只能有一副美麗的外殼,卻不能飛,只能拖着它那美麗的“包袱”慢慢爬行,那是爲什麼呢?因爲,蠶必須經過繭的擠壓,流血,喚醒它那還在沉睡的細胞,破繭而出後,才能飛。人生不也如此嗎?只有接受困難的挑戰與洗禮,才能破“繭”而出,化爲“蝶”。我聽說過一歌故事:原來,雞和鷹都是可以在天空中飛翔的,但是,雞不努力,只想着:我只要能飛過草垛就可以了,沒必要怎麼練習,這樣,雞就永遠只能飛過草垛了,因爲他不肯接受困境。而鷹不同,它不顧嚴寒酷暑,不管風吹雨打,不怕困難,挑戰自我,才能翱翔在天空之中,成爲鳥中之王。是啊,不經風雨,哪來彩虹,只有肯付出,敢於迎接困境,才能成功!成長,需要鼓勵;成長,需要支持;成長,需要呵護;但是,請不要忘記,成長,也需要困境!

內比奧羅(Nebbiolo)

和黑皮諾相似,內比奧羅對種植環境也十分挑剔。此外,它的外表十分具有“欺騙性”,這個葡萄品種的顏色看起來沒那麼深,且有着複雜的玫瑰,櫻桃和皮革風味,但是,這隻“皮埃蒙特怪獸”卻有着令人一飲難忘的高酸度和強勁單寧,在冬天配着燉肉喝再好不過。

經典產區:巴羅洛,巴巴萊斯科。

食物搭配:味道濃重的野味(鹿肉、野豬肉),燉肉,老幹酪和意大利麪,燴飯。

西拉(Shiraz)

和在法國的表現不同,澳大利亞的西拉葡萄酒以其黑色水果的果味,顏色瑰麗的酒液和較高的酒精含量(14%-15% ABV)而著稱,這都要歸功於澳洲豐沛的陽光,在冬日飲用也能感受到它帶來的溫暖。

經典產區:巴羅薩谷、麥克拉倫谷。

食物搭配:牛肉,小野味烤食,蘑菇,松露和醃製食物。

桑嬌維塞(Sangiovese)

桑嬌維塞是在意大利地區種植廣泛的一個葡萄品種。

不同株系和產區的桑嬌維塞的表現差異較大,但總體來說,和內比奧羅有些相似,桑嬌維塞的酒液顏色也不是很深,單寧和酸度卻較高,有較爲突出的櫻桃、李子幹,草莓和肉桂等香氣,如果經過陳年,還會增添一些香草,煙燻和烤麪包等香氣。

經典產區:托斯卡納,蒙達奇諾·布魯奈羅,經典基安蒂產區。

食物搭配:燻肉,烤魚,香腸,披薩,硬奶酪和雪茄。

霞多麗(Chardonnay)

即使是在寒冷的冬日,也不會一直無止境地喫重口味的食物,當我們想要搭配口味較爲清淡的食物時,霞多麗可以成爲我們的一個絕佳選擇。當然,適合冬天的霞多麗應該是有着濃郁的香草,黃油,焦糖甚至一絲絲柑橘味兒,經過陳釀的過桶霞多麗。

經典產區:加利福尼亞(北海岸,中央海岸,聖巴巴拉),勃艮第,美國威拉梅特谷,新西蘭。

食物搭配:雞肉,火雞,鱸魚,龍蝦,奶酪,蘑菇,奶油沙司和奶油湯。

香檳(Champagne)

無論是開瓶時“砰”的一聲,還是杯中緩緩上升的小氣泡,都營造出一種歡樂的氛圍,在節日裏開瓶香檳可以說是最適合不過的選擇了!

此外,香檳常被認爲是配餐的“萬能寶典”,因爲它既可以搭配烤肉、紅燒肉等厚重的菜餚,也可以與清淡菜餚共同進食。

經典產區:蘭斯山脈,馬恩河谷,白坡

食物搭配:培根,火腿,奶酪和堅果。

波特(Port)

波特的酒精度偏高,口感較甜。在漫漫冬夜,獨飲或是與朋友們同飲一杯波特的話,真的是很棒的享受。

喝波特酒時,可以先從紅寶石波特開始,它更爲新鮮而且價格較低;如果你覺得還不錯的話,可以進一步接觸茶色波特,它的陳年時間一般更長,口感上也更爲複雜。

經典產區:Cima Corgo產區是杜羅河產區中的經典。

食物搭配:藍紋芝士,奶油布丁,黑森林蛋糕,櫻桃派,松露巧克力和核桃。

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