“天然增高劑”終被發現，牛奶鈣片通通靠邊站，孩子常喫個子高！它就是蝦仁了，大家一定都不陌生吧，蝦的味道非常鮮美，而且營養又豐富，被很多人譽爲是補鈣冠軍，孩子要想長高身體棒就得多喫它了，營養師大喬就曾說過，蝦仁含有豐富的蛋白質和鈣質等，經常食用可以促進骨骼發育和增強免疫力，比喝牛奶喫鈣片強多了。下面小編教給大家的就是白玉菇炒蝦仁的做法，加入菌菇和雞蛋，營養翻倍，補鈣效果特別好，快來看看小編是怎麼做的吧

白玉菇炒蝦仁

對蝦 適量、雞蛋 3個、白玉菇或海鮮菇 適量、精鹽 1勺、水澱粉 1勺、食用油 適量、蔥姜 適量

1.準備需要的食材，鮮蝦，雞蛋，蔥姜，鮮蘑。

2.準備調料，雞蛋打散放在碗內，大蝦去掉沙線，剝去蝦殼，加鹽、料酒抓勻。

3.蝦仁入開水鍋中焯熟。

4.雞蛋入油鍋炒散，炒熟盛出來待用。

5.白玉菇或者海鮮菇洗淨，入油鍋翻炒均勻。

6.加鹽調味，炒勻後加一勺水澱粉。

7.放蝦仁和雞蛋翻炒均勻。

8.裝盤上桌，不用放雞精，味道非常鮮美。

食用功效1、增強人體免疫力：蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。2、通乳汁：如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。3、緩解神經衰弱：蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以爲大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。4、有利於病後恢復：蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。 大家學會了嗎?

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