今天我要说的这位，名字叫戴淑凤，村民都亲切的叫她“辣椒姐”，家住沧州市海兴县苏基镇张常丰村，张常丰村曾是国家级贫困村，而戴淑凤家就是这个贫困村中的建档立卡贫困户，老公6年前患了脑梗，生活不能自理至今，有一儿一女。

她家能够达到现在脱贫奔小康，完全得益于另一个女人……

而这“另一个女人”，就是张常丰村驻村第一书记，名字叫张巍婷，来自于国家信访局督察室。

“一次偶然的机会，张巍婷因扶贫工作到戴淑凤家探访，而正是这次探访，改变了戴淑凤全家的命运……”这个故事，是来自于海兴县文化馆的驻村干部梁希平在接待我们时讲述的…

说起这个戴淑凤，有一个从母亲那里继承下来的绝活儿，那就是做辣椒酱。你可别小看了这简简单单的辣椒酱，能做到让人吃了之后都说好，这可不容易。

张巍婷吃了戴淑凤的辣椒酱，在直呼好吃的同时，一个主意涌出了心头：“你为什么不把这么好吃的辣椒酱做成品牌来卖呢？如果成功了，你们家的日子一定会好过多了呀！”

戴淑凤家的这个辣椒酱，还是有秘方的，要不然祖上也是不会千辛万苦的把它传下来，没想到，这祖上秘方竟成了戴淑凤家脱贫致富的法宝……

于是，在张巍婷的密切关注和支持下，2018年，戴淑凤的“老凤和”辣椒酱品牌就正式诞生了！我问了她“老凤和”这个品牌名的由来，梁希平接过话说道：“这个老凤和品牌，是在戴淑凤和她家老公王金和两人的名字中，各取一字而成！”

不过，我觉得这个“老凤和”听上去，怎么那么有历史感呢？难不成这“老凤和”出道儿就成了老字号么？

说起“老凤和”辣椒酱，其实做法也不复杂，喜欢的朋友可以收藏一下这个秘方：把新鲜上好的辣椒打碎，里面放上适量蒜末、姜末、平果等果酱、当地土黄豆酱等调料，调料多少根据自己喜好添加，混合在一起，在热锅里翻炒，直到把食材中的水分完全炒干，这样就可以出锅了……

“老凤和”辣椒酱，因为没有任何添加剂，所以保存期比较短，只有15天。不过，以张巍婷为主要领导的驻村干部们和戴淑凤一道，目前正在与高校紧密合作，期望在保质期上，有一个新的突破。

我问戴淑凤：“你的辣椒酱，一年能卖多少钱？”戴淑凤回答道：“线上线下一年大概能卖3万多瓶！”“那就是销售收入在三十万元左右呗？”戴淑凤回答道：“差不多！”

我接着问戴淑凤：“那你们家现在还有欠款吗？”她回答道：“没有啦！没有啦！”

第一书记张巍婷的一个主意，这小小的辣椒酱，仅仅用了两三年的时间，就改变了一个家庭的命运。而且还不只这些，如今的戴淑凤，已经成了远近闻名的致富能手，还被光荣的推选到村妇联副主席的位置上……