另外,一些特殊職業的女性由於工作的需要,即使她的體重沒有超出正常體重的20%,有的甚至是正常水平的體重,也需要減“肥”,例如演員、時裝模特、體操運動員、外交人員、公關小姐、空中小姐、禮儀小姐、巡警、交警、營業員、服務員、紡織女工等。

有助於減肥的食物世界營養學專家通過反覆研究發現,有些人肥胖的原因是由於飲食中缺乏能使脂肪轉變爲能量的營養素。這些營養素就是煙酸、維生素B2、維生素B6等。所以,只要在日常膳食中增加富含上述營養素的食物,應能促使體內脂肪釋放能量而達到減肥的效果。大多數女性都以爲減肥難,其實並不是這樣,減肥很簡單,從日常飲食都可以做到。女性朋友只要注重以下食物的食用,減肥是很容易做到的。

海帶性寒,味鹹,具有軟堅散結的作用,其所含多種礦物質、微量元素等,能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上沉積。試驗證明,胖人1個月喫115公斤海帶,能達到理想的減肥效果。缺碘會引起甲狀腺分泌不足,而這會使身體的基礎代謝率明顯降低。如果嚴重缺碘,造成低水平能量輸出,可誘發肥胖症。

大豆中含有一種叫皁甙的成分。每公斤大豆含有0506克,它具有降低脂肪吸收的功能。實踐證明,赤小豆有利尿除溼、和血排濃、消毒解毒的功效。赤小豆和薏苡仁合用煮粥,是一種良好的減肥食品。

豆腐經過冷凍,內部組織結構發生了變化。使其形態呈蜂窩狀,顏色變灰,而蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。經常食用,可吸收胃腸道及全身組織的脂肪,有利脂肪排泄。從而消減體脂,達到減肥目的。

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