还记得小时候做过1件很傻的事情，家中有一个果园，里边种了几棵柿子树，每年都会结出来特别多的柿子，当时吃不完，奶奶都给做成了柿饼，想着留着冬天吃，晒的好的柿饼上，就会带有一层白霜，以前小不懂事，还以为是发霉了，偷偷的给奶奶丢掉，后来奶奶告诉才知道，原来那是可以吃的。

这层白霜是可以入药的，也叫做“柿霜”，堪称是柿饼的精华，真正带有柿霜的柿饼才是好柿饼。这层白霜可是好东西，里边含有葡萄糖、果胶、果糖等，且柿霜白色入肺，其滑能利肺痰，其润可以滋肺燥，在临床上也常用来治疗肺热燥咳、口舌生疮、咽干喉痛、吐血、咯血、痔疮出血、消渴等症状。

特别适合痔疮出血、津亏便秘者长期食用，都有着不错的食疗功效。

针对口腔溃疡的朋友，可以直接内服，有着清热的功效，或者用棉签蘸着柿饼上的白霜，涂抹在患处，还能缓解创面的疼痛，减轻灼烧感。这是因为柿霜甘寒，有着清热生津、润泽、止咳、止血的功效，涂抹在患处，会感觉十分的舒服。

当然除了柿饼上的白霜有着较高的药用价值外，吃柿饼还有着生津止渴的作用，特别适合那些体内津液缺乏导致的口干口渴、声音嘶哑、咽喉肿痛的朋友去吃。

对于因肺燥热引发的咳嗽、咳痰、咳血的朋友，适当的吃些柿饼，还能起到较好的润肺化痰、止咳的效果。

最后一点，就是建议肠燥便秘，有痔疮的朋友，可以适当的食用一些柿饼，可以清润大肠，起到润肠通便的功效。

注意事项：糖尿病患者，脾胃功能不佳，体寒腹泻者慎吃柿饼。