「食爲天，胃爲先」，有個好胃很關鍵。要是喫不好，啥都感覺不好了。

因此日常「養胃」至關重要，不僅可以幫助我們維護胃腸道健康，還能減少胃腸道的不適、胃腸道疾病的發生。

今天就和大家說說生活中的「養胃」祕訣。

祕訣一：戒菸戒酒

如果酒精飲品中的酒精度數在 20° 以上，每小時喝超過 100 ml，就會對胃黏膜產生損傷。

接着可能會導致胃黏膜充血糜爛，甚至引發潰瘍。

圖片來源：站酷海洛

吸菸不但會直接損傷胃黏膜，還會對胃的微血管造成損害，使胃黏膜長期處於一種「缺氧」狀態。

總的來說，吸菸會增加患胃潰瘍、慢性胃炎和胃食管反流病的風險。

爲了自己和家人的健康，趁早戒菸戒酒吧！

祕訣二：細嚼慢嚥

嘴裏的食物沒嚼爛就嚥下，會加重胃的負擔。

喫飯喫得太快，就會吞入過多氣體，從而產生胃脹等不適；還容易燙傷口腔和食管黏膜，爲口腔癌和食管癌埋下隱患。

在喫飯時，我們可以有意識地提醒自己「多嚼幾下再咽」，慢慢地就能養成習慣。

祕訣三：做好飲食記錄

每個人的胃腸道對不同食物的接受程度不一樣，有的人喫火鍋完全沒事，有的人則會鬧肚子。

平時可以留意一下，自己喫了哪些食物會不舒服，把它記錄下來，以後儘量少喫。

圖片來源：站酷海洛

但是，不少人都不能完全合理飲食，導致胃疼、胃脹等不適。

爲了讓大家瞭解更多「養胃」祕訣、合理選擇食物，從而遠離胃病困擾，我們邀請了浙江大學食品科學專業碩博連讀生薛凡，爲大家免費做一場直播！

1 月 19 日（週二）19:30浙大食品科學專業碩博連讀生薛凡

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小米粥、麪條能養胃嗎？胃不好的人只能喫素食？過年期間，大魚大肉又該怎麼喫？

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1 月 19 日（週二）19:30

浙大食品科學專業碩博連讀生師薛凡

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胃是我們人體重要的消化器官，只有養好胃，自己和家人才能喫得香、氣色好，工作生活纔會越來越有勁。