骨头汤不补钙还长肉,真正补钙的方法原来是……
钙,是我们人体最重要的微量元素之一。缺钙,则会引发诸多的身体疾病。
因此,很多人对于补钙都非常重视。但是大家都真正了解补钙的知识吗?
今天,我们就来聊聊大家在补钙的路上踩过的坑。
补钙只适合老人和小孩?
错!说起补钙,很多人第一反应就是老人和小孩是重点对象。
确实,小孩处于骨骼更新强化的关键期,如果钙摄入不足,骨骼生长则会有限;而老人成骨细胞随着年龄增长逐渐减缓,如果缺钙容易引发一些常见的疾病,比如骨质疏松。
图片来源:站酷海洛
但是,补钙其实适用各年龄层的人群。包括未步入中老年的成年人,日常的补钙,能够帮助你积累骨量,减少骨流失,进而减少老年骨质疏松的机率。
想补钙得多喝骨头汤?
很多人都会认为直接骨头里钙最多,骨头汤肯定是最补钙的。
大错特错,骨头确实含钙丰富,但骨头汤并不补钙,反而长肉。
因为首先骨头里的钙,人体难以吸收,其次,骨头汤炖久了,溶进汤里的则是脂肪、盐。
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