許多胃部病變(慢性胃炎、胃潰瘍等)都可能伴有胃痛,如何預防胃痛呢?預防的重要措施之一是飲食有節。

一、胃痛的種類及形成

中醫把胃痛常分成兩類,一種是胃寒引起的痛,一種是胃熱引起的痛。

西醫把胃痛分的種類較多較細,常見的慢性有淺表性胃炎,慢性糜爛性胃炎,胃潰瘍,以及慢性萎縮性胃炎。但不論怎麼樣去分類,胃病胃痛形成的原因卻是一致的。首先表現在飲食不節制,其次是沒有遵循正確的飲食規律。

飲食不節制體現在對自己喜歡喫的食物大喫猛喝,並且是長期地胡喫海塞。有的人表現爲:一旦飢餓就不分食物的寒熱溫涼,一個勁兒地猛喫,直到喫得十分飽,甚至是超過胃部應有的容量。一個人如果身體健壯,一次或兩次,對胃的功能不會有什麼影響,但是如果形成習慣,日積月累胃病就有可能出現了。

日常生活中,如果習慣性地喫偏寒涼的食物,那麼寒氣就可能會在胃裏“駐紮”,脾就不能很好地把水谷(飲食物) 化爲精微轉輸至全身,由此或形成“脾胃不和”。食物在沒有被很好的消化狀態下,就進入了腸道,可能會導致大便不成形,中醫叫“腹瀉”,俗稱“拉稀”。同理,一個人如果長期喜歡喫辛辣的食物或是過熱的食物,胃熱就會出現。有胃熱的人,他的胃會反酸、燒心,大便也會幹燥祕結。總之,不論是胃寒還是胃熱,都會引起胃部的病痛。

很多人在胃不舒服時,會習慣性地忍一忍。由於人的身體有自愈功能,在胃沒有形成病竈時,忍一段時間能康復,但是如果已經形成慢性淺表性胃炎,忍的時間越久,病情就會越嚴重。如果依然“忍”,希望忍一忍就能自動康復,那就是自己的“一廂情願”了!如果忍到一定的時間,量變引起質變,久之,萎縮性胃炎就可能出現了。再嚴重的話,胃裏就可能出現增生物質。在這個階段,西醫治療就是做手術,而中醫則是通過鍼灸和藥物同時治療,讓那些增生的物質自動剝落。

二、七八分飽胃得安

飲食不規律主要體現在一日三餐上。現在很多人把一日三餐的飲食規律給弄反了。正確的狀態是,一個人的早餐應該豐富,並且要喫飽,午餐也要喫飽,晚餐應該少喫。只有早餐喫得好,人才會有足夠的體力和精力去面對上午半天工作和生活。午餐不能將就,因爲一天剛過半,還有漫長的下午,人的身體需要食物提供足夠的能量。而晚餐少喫一些,會減輕人體睡眠時腸胃的負擔。

然而,現實情況卻不容樂觀。很多人的早餐十分簡單,大多數人只是稀飯、饅頭和雞蛋。但還有不少人不喫早餐,這其實是不健康的生活方式。人睡了一夜,胃部的食物已經消化一空。腸胃是不斷蠕動的,就算胃裏已經沒有食物了,胃也還要正常蠕動,加之晚間也會分泌很多的胃酸,所以早上沒有食物及時進入到胃部,胃酸會進一步刺激胃黏膜,胃部內表皮容易受到傷害。

對於午餐,很多上班族也只是應付喫幾口。到了晚上,很多人覺得時間充裕,會多炒幾個菜,做得十分豐盛,不酒足飯飽似乎就對不起辛苦了一天的自己。這種晚餐貌似是“自己愛自己”,其實是在傷害自己的胃。俗話說,水滴石穿。胃不過是血肉之軀的一部分,時間一長受到損傷是必然。病情都是一步一步發展出來的,從來沒有一個人今天檢查是健康的,明天就突然得了胃癌。

建議預防胃病應做到兩點:

1

不喫過飽

不論是年輕人,還是老年人,過飽都會對胃造成負擔。年輕人喫飯絕對不要喫得太飽。對於七八十歲的老人,早餐午餐喫七八分飽,晚餐喫六七分飽就最好。經常喫多的人,其脾胃久而久之就可能消化不良,損害自身健康。人喫七八分飽,有利於脾胃的功能正常發揮。

2

遵循《黃帝內經》上的飲食原則

今天國人的飲食結構西化嚴重,有很多人把肉當成主食,不喫五穀雜糧,各種蔬菜也喫得很少,尤其喜歡肥甘厚味,並且沒有節制。導致胃不堪負重,嚴重加大了胃的消化負擔,直到最後可能引起胃功能失常。

另外,現代人喫的蔬菜,很大一部分是來自蔬菜大棚,尤其冬天喫的新鮮蔬菜更是如此。這些屬於反季節的蔬菜,不是不能喫,但要少喫。有意識地節制飲食,養成良好的飲食習慣是預防胃病的重中之中。

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