鮮花長在蛋糕上，是讓蛋糕身價翻倍的祕密

鮮花是地球賦予植物最美麗的存在，

它色彩繽紛、它千姿百態，

當鮮花開滿山谷是曠野的靈琅，

當鮮花開滿房前是屋舍的雋秀，

當鮮花開滿蛋糕是生活的美譽。

人們喜歡用鮮花表達對生活的喜愛、

對他人的祝福、對節日的慶祝，

使用“鮮花”裱花師有自己的表達方式，

不等花開，只爲花開，

以裸蛋糕爲土壤、做畫布，

描繪出一副副花開豔麗的景象。

拿起你的裱花工具與刮刀，

用奶油霜和豆沙霜做“鮮花”，

打造一座花語浪漫的花園蛋糕吧。

（放視頻）

將花朵“種”在蛋糕上，

裝飾着隨意飄散的花瓣，

豔麗的“鮮花”呼之欲出，

盎然的生機打破裸蛋糕的寂靜，

賦予了空間上的靈動、

與情感上的歲月靜好。

不是隻可遠觀的高雅藝術品，

是可食用主義的對生活藝術的最高表達。

生活需要裝扮、儀式感需要打造，

人們對美好的事物有着天然的嚮往，

把小確幸做成小巧精緻的單層蛋糕，

把大喜悅做成輕奢華美的雙層蛋糕，

無一不突顯宴會和節日的品質與用心。

韓式裱花和刮刀花PS:

1：需要使用可食用性油脂色素，用牙籤佔取少量多次進行調色；

2：韓式裱花奶油霜最好使用白黃油；

3：韓式裱花豆沙霜裏豆沙餡需要加黃油進行軟化；

4：做好的奶油霜或者豆沙霜花朵需要進行冷凍定型，或者放入烤箱進行低溫烘乾，再和蛋糕進行組裝；

5：由於裝飾有一定重量，所以海綿蛋糕胚用奶油抹面需要提前將裸蛋糕進行冷凍，再進行組裝。