還有不到一個月

就是除夕了

農曆臘月三十

中國人特別重視的日子

歲序更替、辭舊迎新

這一天

喫頓年夜飯

堪稱中國人“最溫暖的儀式”

什錦菜、燻魚、蛋餃、

紅燒獅子頭、香肚鹹肉香腸

……

南京人的年夜飯

可以概括爲三句話、九個字:

圖吉利、討頭彩、盼來年

但!是!

當前疫情防控形勢複雜嚴峻

還是要減少人員流動

不扎堆、少聚會

小布倡議

今年的年夜飯

還是宅家喫吧

根據冬春季節疫情防控要求,鼓勵企業員工在寧過春節,減少人員流動,市民在家喫年夜飯的需求增加。市商務局會同市委宣傳部、市餐飲商會,舉辦“年夜飯 在家喫”主題活動,通過商會發動、企業參與、社會宣傳,爲大家提供更放心、舒心的餐飲服務,讓留寧過年的人們感受到南京濃濃的年味和溫情。

據統計

目前我市已有40家品牌餐飲企業

近200家門店參與活動

陸續推出不同品種、不同價位、

適合消費者不同需求的

200餘種外賣年夜飯成品或半成品套餐、禮盒

提供線上預訂和線下自提、

配送、上門烹飪等服務

並開展春節讓利促銷等活動

一、推出豐富多樣的年夜飯禮盒四川酒家、綠柳居等南京老字號餐飲企業推出非遺網紅美食,嚴選食材,採取創新烹飪技藝,推出種類豐富的年夜飯套餐。部分餐飲企業推出“九成熟禮盒”,採用標準化操作生產保證品質,全冷鏈物流配送,回家只需簡單烹製即可重現菜餚美食,與現場製作的口感與風味無異。二、餐飲服務春節期間不打烊許多餐飲企業春節期間保持正常營業,推出“365天不打烊”服務,隨時爲消費者提供服務。通過與外賣平臺合作,線上渠道基本打通,市民可通過網購平臺APP搜索相應餐飲企業即可下單,或者通過小程序下單送貨到家。部分企業還將通過廣播電視及新媒體渠道進行宣傳推廣。三、大廚上門提供烹飪服務小廚娘等餐飲企業專門組建上門團隊,上門團隊提供7天內核酸檢測報告,並自備口罩、體溫槍、鞋套、髮套、手套、消毒酒精、消毒洗手液、消毒溼紙巾等安全包,嚴格落實疫情防控要求,提供安全周到的服務。四、加大優惠促銷力度餐飲企業線上線下同步推出優惠套餐、禮盒和贈送春節禮品等促銷活動,並通過發放平臺專屬優惠券、開展企業團購等,讓利廣大消費者,鼓勵市民、在寧職工把年夜飯帶回家喫。

點擊查看大圖▽掃描上方二維碼濃濃年味帶回家“你是我天邊最美的雲彩讓我用心把你留下來留下來”今年就留在南京過一個金陵味十足的春節吧來源 | 人民日報、南京商務封面圖片 | 李曉飛編輯 | 胖布 點贊+在看, 年夜飯,宅家喫!↓↓↓

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