馬先生自從知道自己患上糖尿病之後，是這也不敢喫，那也不敢喫，每天都要爲喫發愁，生怕喫錯了東西會導致血糖上升。馬先生以前非常愛喫烤紅薯，但聽說喫烤紅薯會升血糖之後，就不敢再喫了。但是最近又聽到了一種新的說法，說是喫紅薯能降糖，聽到這個說法之後，馬先生心中一喜，但是又害怕是假的，於是就想問問：糖尿病患者到底能不能喫紅薯?

糖尿病患者能喫紅薯嗎?

雖然說糖尿病患者有很多需要忌口的食物，但糖尿病患者也是需要能量的，而提供能量的主要是碳水化合物，對於糖尿病患者來說，主食也是要喫的，只不過要選擇合適的類型。有不少患者覺得主食熱量高，不能喫，否則喫了就可能會血糖升高，但實際上並不是這樣，控制好攝入的總熱量，也是可以保持血糖穩定的。

紅薯屬於薯類，也可以當成是主食來食用，它的升糖指數GI是77.0，GL是13.3，屬於高GI,中GL食物。也就是說，糖尿病患者適量喫紅薯是可以的，但是對於血糖波動比較大的人來說，最好是不要喫。紅薯當中含有豐富的膳食纖維、維生素等成分，血糖比較穩定的人可以適量的喫點紅薯，但一定要正確食用。最好的辦法是蒸紅薯，蒸紅薯下面需要放一些水，蒸煮的過程中，紅薯會吸收水分，這時候當中的熱量和碳水化合物會低一些，或是直接生喫，也是可以的。但如果是烤紅薯或是紅薯粥，就不要食用了，喫了可能會使血糖升高。

紅薯這種食物，正常人喫一點對身體是有好處的。紅薯當中含有多種成分，其中有一種和雌性激素相類似，在一定程度上可以延緩衰老、美容，對身體有一些好處。紅薯當中還含有β-胡蘿蔔素、維生素C和葉酸，能夠幫助穩定血壓、保護心臟、預防心血管疾病。紅薯當中還含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，促進排便，可有助於預防便祕。

糖尿病患者想要將自己的血糖控制穩定，一定要有計劃，可結合自身的體重、身體情況來制定合理的飲食方案，不能挑食，食物多樣化，保持營養均衡，纔有助於控糖。日常飲食中，患者可以多喫一些雜糧，現在大家都很注重養生，各種各樣的雜糧還是很容易買到的，像是蕎麥麪、玉米麪等等都是比較常見的，經常喫可補充營養元素，也有助於穩定血糖。平時少喫多餐可以，但是不能暴飲暴食，不能一下子將自己喫到撐，一次性攝入太多熱量，是很容易使血糖上升的。

不少糖尿病患者覺得肉不能喫，其實也不是，喫瘦肉是可以的，像是魚肉、雞胸肉，合理的攝入不會對血糖造成波動。但喫肉時，還需搭配一些雜糧、蔬菜等等，低油飲食，可以穩定血糖。除了飲食方面要多加註意之外，糖尿病患者也可以通過運動的方式來控糖，不過不能進行太劇烈的運動，否則會增加身體負擔。合理飲食，適當的運動，保持規律的作息習慣，放鬆身心，或能將糖尿病的病情控制平穩。另外，還要注意定期複查，一旦發現異常，可及時採取措施。