文|文儿

给刚添加辅食的宝宝多吃肉好不好?很多宝妈第一反应肯定是“不好”,别说多吃,甚至连吃都不会让吃。因为,宝妈认为宝宝身体还在发育当中,胃功能还比较弱,根本不适合多吃肉,消化不了,很容易生病的。


但是,也有很多人说,宝宝要多吃肉,因为多吃肉可以变得更聪明。听到这样的说辞,大家会不会觉得这是胡诌?毕竟,我们只听说过,小宝宝吃母乳对身体发育有好处,如果有条件尽量多让宝宝吃,吃到2岁多也没有关系。可是,吃肉,有点太离谱了。

多吃肉的宝宝更聪明?其实,这可不是胡诌,事实让很多宝妈更安心了。


吃肉可以让宝宝更聪明,有一定的科学依据

有说法,必定有来源和依据,我们一起看看:

①从人类进化来说,我们的祖先是从吃肉开始“长脑子”的

从人类进化的角度来分析,人类开始大量吃肉应该是从大约250万年前开始的,之后人类的脑容量开始快速增加,也就是说我们的祖先是从吃肉开始“长脑子”的。

而现在,我们成人的大脑虽然还很小,但是它要用到的能量却占我们身体总能量的20%,有时甚至还能达到30%。也就是说,我们人类之所以比其他动物更聪明,跟祖先大量吃肉开始进化,脱不了干系。

②刚出生的宝宝“长脑子”,也跟长脂肪有关系

我们再从刚出生的小宝宝说起吧,宝宝刚出生大多都是吃母乳的。而母乳中含有大量的脂肪,宝宝吃母乳也相当于跟吃肉长脂肪是一个道理。而且,母乳喂养的宝宝,还有轻度酮症现象,这种营养性生酮是宝宝健康发育的成长现象。

同时,也有研究表明,小宝宝的大脑和身体脂肪各占体重的11-14%,而宝宝的体脂为其大脑发育提供了有利的帮助,比如:酮体的脂肪酸前体,是脑脂质合成的关键物,也就是可以为大脑发育提供最关键的养料。所以,刚出生的宝宝“长脑子”,也跟长脂肪有关系。


③研究发现,宝宝断奶后吃肉对智力发育更好

最后,我们再说说,宝妈普遍质疑的,宝宝断奶后能否大量吃肉的问题。其实,有研究表明,宝宝断奶后开始肉食喂养,其头围会增加更快,这提示宝宝的智力在增加。当然,宝宝刚出生时的头围大小,跟智力高低关系不大。但是,出生后的头围的增长,预示着大脑的生长量,可以用以预测宝宝的智力发育。

做这项研究的人,还找了48个纯母乳喂养的宝宝,让他们在四个月大时以添加纯牛肉或谷类食物(吃谷物时再单独补充铁)随机分为两组,结果发现用肉食喂养的宝宝,其大脑锌、铁的状态比吃谷物又单独补充铁的宝宝更好。

所以,根据这三种依据,宝宝添加肉为辅食,确实对大脑发育更有利。所以,听完这样的解释,宝妈们可以安心了。


那么,该如何给宝宝“吃肉”,才最有利于变聪明呢?

不过,安心归安心,很多宝妈还是在给宝宝补充肉类时有所担忧,毕竟小宝宝确实胃功能不如大人,多吃肉万一消化不良,岂不是得不偿失?这一点考虑得也对,所以我们就要弄清楚如何给宝宝“吃肉”,才最有利于变聪明。

①及时给宝宝添加肉类做辅食

宝宝满6个月添加辅食,宝妈们要及时给宝宝添加肉类做辅食。这种辅食,需要宝妈做的更加精细一点,要专门给宝宝打碎,做成肉泥、肉粥,才能多多补充营养。


②给宝宝选择易消化的优质肉类

如果担心宝宝吃多了肉不好消化,可以选择优质易消化的肉类。比如:细嫩的牛柳、鸡肝、鱼肉等肉类。肉类辅食的添加原则是:由稀到稠、由软到硬,循序渐进。

其实,只要给宝宝充分煮熟熟烂,这些肉类就能够给宝宝补充人体所必须的氨基酸、脂肪酸,以及其他微量元素。宝妈们要记住,肉类对宝宝的营养价值很高,关键是一定要选择易消化的优质肉类。

③每天定量,适当补充

虽然吃肉对宝宝大脑发育更有利,但并非每天都要给宝宝补充很多。就比如肉汤,喝多了宝宝就那么大的胃,就不利于摄入其他食物了。所以,喝汤要适量,同时对肉类也要定量补充,1岁前每天10-20g即可。

【话题讨论:宝妈们,你听说过宝宝多吃肉会更聪明的说法吗?宝宝断奶后你会让他吃肉吗?】

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