洗碗这件事是每天都需要经历的一件事，说大也不大说小也不小。平时洗碗如果方法不当的话，可能会使得很多细菌进入人体，所以洗碗这件事一定要注意起来。但是最近流传着“四小时不洗碗等与吃毒”这句话，到底是真还是假呢？碗放着不洗的话，危害真的会很大吗？接下来首先给大家论述下之所以有这种说法的依据。

为什么有人说四小时不洗碗，等于吃毒？

细菌进入新的环境后会有1~4个小时的适应期，这段期间内细菌繁殖能力比较慢。经过这一适应期后，细菌繁殖能力会大大加强，这个时候细菌数量将会以更快的速度增长。

吃完饭后碗上的剩饭、残留食物等会成为细菌的“温床”，为细菌的生存和数量扩张提供了天然的场所，导致各种细菌在碗内滋生。

但是这些并不代表着四小时不洗碗等于吃毒

吃完饭后好几个小时不洗碗有可能会感染细菌或者是一些病毒，但是至于吃毒就过于夸张了。我们平时用的洗洁精和其他的清洁工具都有一定的杀毒作用，因此使得残留的细菌并不会严重到能够使人中毒。此外，人自身也有一定的免疫能力，因此不会轻易中毒。所以这种说法是错误的，有明显的夸张成分。

有哪些方法可能会使碗越洗越脏呢？

碗盘叠放在一起

吃晚饭收拾餐桌的时候很多人都是把碗盘堆放在一起，这样不仅会使得餐具两面都沾染上污渍，还会使得有些细菌交叉感染。平时我们可以把一些碗盘分开单放，另外如果油渍较多的话，可以先用抹布擦去，然后再清洗，会有事半功倍的效果。另外需要注意的是盛放生食和熟食的盘子应该分开放置。

洗洁精没有稀释

很多人洗碗的时候都是把洗洁精直接挤到餐具上，这种方法很容易导致洗洁精用量超标，并且泡沫还比较难以清洗干净。时间久了的话，还会造成人体内的化学物品增加，损坏人的肝脏也都有可能。我们平时用洗洁精的时候不妨先稀释一下，可以在一碗温水里挤适量的清洁物品，之后用百洁布蘸取液体，再清洁，效果会好很多。

不给洗碗布消毒

洗碗布用的久了会有很多的大肠杆菌等其他很多细菌，有的用的越久细菌种类和数量也会更多。所以，平时用必要定期消毒。并且洗碗布和擦桌子的布不要混合使用，即使洗干净后也不要混合用。

总的来说，四个小时左右不洗碗，虽然会滋生很多细菌，但是也不至于等于吃毒。洗碗中的很多小习惯如果不正确的话，可能会危害人的健康，所以，平时洗碗要多加注意，要尽量把碗盘分开来洗，要定期给洗碗巾消毒，如此，才有可能有一个健康的身体。