小鹏从小就是个小胖墩,走在小朋友中间,显得很壮实,身体圆圆的,街坊邻居都夸小鹏吃得好,身体棒,煞是羡慕。走在大街上,别人也都会说:这小孩吃的营养跟得上。

随着年龄的增长,小鹏到初中的时候,一米六的身高,体重却达到了160斤。有医生建议小鹏减肥,可是家长不舍得,认为减肥会缺乏营养 ,影响长个。可就在一次学校组织的学生体检,医生说他营养不良。一起的同学都感觉太好笑了,他还会营养不良,怎么可能?

小鹏也感到纳闷,被别人嘲笑了10多年的营养过剩,怎么忽然就营养不良了呢,到底怎么回事?我们今天就来分析下:

一、 营养不良不分胖瘦

很多人的印象当中:特别瘦等于营养不良,特别胖等于营养过剩。其实营养不良是一个描述健康状态的医学用语,主要是由于不当或者不足饮食造成的。它包括摄入不足,吸收不良或者过度消耗所引起的营养不足,也包括暴饮暴食,摄入特定营养过多,而引起其他应用不足造成的营养过剩。

营养不良其实非常普遍,据统计,全球每三个人中就有一个人营养不良,胖人的营养不良问题比瘦人更加严重。所以营养不良不分胖瘦,只看吃法是否得当。

二、 为什么胖人更容易营养不良?

有一个概念叫做隐性饥饿,就是指的有些人看起来每天大吃大喝,实际上营养跟不上。用医学的语言来说就是:指人体由于摄入营养不均衡或者缺乏某些微量元素、矿物质,同时又在其他营养成分上过度摄入,而出现隐蔽性的营养需求的状态。

而胖人更容易营养不良主要有以下原因:

1、 胖人营养需求更高

就好比汽车,大卡车肯定比小汽车更耗油。胖人因为本身体型较大,和正常体重人比,需要更多的营养物质来维持身体的运作。

2、 肥胖会影响糖和脂肪代谢

很多胖人都有代谢综合征,他们更倾向于把吃的糖更多的转化为脂肪,积攒起来。而吃进来的脂肪,也不容易被被分解。所以如果要达到代谢的正常,对饮食要求就非常高。

3、 能量过剩不等于营养过剩

胖人的饮食结构一般都不太合理,喜欢吃高能量的食物,比如米饭,面食类的,高油高糖的食物,另外大部分还喜欢吃些零食,所以导致摄入的热量很高,而蛋白质等营养成分少,对于他们来说是属于能量的过剩,而不是营养的过剩。

4、 营养跟不上,造成恶性循环

人体需要充足的营养来维持正常的新陈代谢。如果营养不良,就会造成新陈代谢所需要的一些原料,酶等不足,从而更加影响代谢。代谢的异常又加重了肥胖,就形成了一个恶性循环的过程。

三、如何改善肥胖引起的营养不良?

1、改变不良的饮食结构,多吃高蛋白,高营养数的食物,比如一些粗粮,瘦肉,牛奶,鸡蛋等。

2、减少细粮主食的摄入,戒掉零食,少吃一些油炸食品,高糖食物。

3、管住嘴,迈开腿,不过度节食,适当运动。

4、在医生的指导下,合理补充微量元素。

写在最后:营养不良不是瘦子的专利,胖人更容易营养不良,希望每个人正确认识肥胖。

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