【養生廚房】今日菜譜——砂鍋燜燒瓦塊魚

【今日看點】

冬季是感冒病毒多發期，提高免疫力尤爲重要。今天沙老師爲您推薦提高免疫力雙管齊下的好食材，它其實就是在我們身邊很普通的一個食材——豆嘴，又名發芽豆。您知道發芽豆爲何如此厲害嗎？它除了含有植物蛋白，還有什麼提高免疫力的營養元素呢？很多老人們都在家用毛巾裹塑料布的方式，發制豆嘴，但是容易發制失敗。今天孫大廚帶來了自己研發的“發豆嘴零失誤”的方式，同時還有一個祕密的小妙招！更有孫大廚帶來的祕方——與衆不同的自制醃魚料。接下來就走進金龍魚1:1:1帶來的《養生廚房》去了解一下吧。