近日不少中文自媒體曝出，威尼斯著名的“花神咖啡館”（Caffé Florian）倒閉了，原因是疫情造成的經濟滑坡。

界面新聞在查閱相關外媒報道後發現，截至目前，威尼斯花神咖啡館並沒有宣佈倒閉。不過它確實面臨比較嚴重的經濟危機，正在通過媒體呼籲意大利政府出手援助，度過難關。

咖啡館經理Marco Paolini對媒體表示，“我們將盡一切可能讓生意活下去。我們正在可以做到的範圍內努力保持開門。”

已有300年曆史的花神咖啡館是意大利最古老的咖啡館。不過需要指出的是，人們更熟知的“花神咖啡館”其實是另一座——位於巴黎聖日耳曼大道的Cafe de Flore。這兩座“花神咖啡館”除了名字相似之外，其實沒有直接聯繫。

不只是一座咖啡館

花神咖啡館坐落在威尼斯的聖馬可廣場上。它不只是一個供人喝咖啡的去處，它還記錄了威尼斯在近三個世紀的藝術文化變遷，也是歐洲近代以來社會變革的縮影。

威尼斯花神咖啡館從創始之初就是意大利名流貴族們的社交中心。浪漫主義詩人拜倫和雪萊、文學家歌德、作家狄更斯、畫家畢加索等人都曾是咖啡館的座上賓。

在法國大革命爆發期間，花神咖啡館則成爲了政治家們商討國事的地方。在拿破崙征服了威尼斯共和國後，本地的愛國者們相聚在花神咖啡館，密謀推翻征服者的統治。

在社會風氣仍然相對保守的18世紀時，它還是整座城市中唯一接受女性顧客的咖啡館。

19世紀末期，當時的威尼斯市長與藝術家在花神咖啡館裏討論之後，決定舉辦一場盛大的藝術展，來紀念國王與王后的銀婚大典——這場藝術展後來被延續了下來，成爲當今世界聞名的“威尼斯雙年展”。直到今天，每逢威尼斯雙年展時期，咖啡館仍會被用來作爲展館。

在當代，花神咖啡館也極受文化圈追捧。

它是兩部榮獲奧斯卡大獎的電影——《夏日時光》和《天才瑞普利》——的拍攝取景地。喜劇大師卓別林在這裏用餐後，親手留下自己的卡通形象。知名波普畫家沃霍爾也是在這裏喝咖啡時獲得靈感，創作了他的代表作之一《金寶罐頭湯》。包括德國總理在內的政要也時常光顧留下簽名。

300年間，花神咖啡館記錄了不同時期的文化，又爲新的思潮提供了生根發芽的搖籃。

疫情中瀕臨倒閉

2020年12月，威尼斯花神咖啡館度過了它的300週歲生日。意大利國家郵政局甚至專門爲它發佈了一套紀念郵戳。

花神咖啡館原本策劃了一場盛大的生日慶典，但由於疫情嚴重只能放棄。

此時，花神咖啡館已經陷入了財務危機。由於疫情的爆發，十分依賴旅遊業的意大利受到重擊。旅遊業是意大利的經濟支柱之一，佔國民生產總值的八分之一。疫情導致了持續數月的封鎖，餐飲業均陷入困頓。統計報告顯示，2020年意大利的消費支出損失了160億歐元。

花神咖啡館經理Marco Paolini對媒體表示，整個2020年，咖啡館的營業額僅有160萬歐元——往年的這個數字是700萬歐元。

目前，花神咖啡館僱有70名全職員工和100名兼職員工，需要照常發放工資。此外還需支付包括70萬歐元的年租金

政府提供了一定的補助，但遠遠不夠。從2020年2月意大利爆發疫情以來，咖啡館總共只收到政府16萬歐元的補助金，基本入不敷出。

Marco Paolini稱，“如果花神咖啡館被迫停業，我們失去的不僅是一家咖啡館，而是在歐洲文明史上撕掉了一個重要的篇章。”