严防进口冷链食品传播潜在风险辽宁这样管控！

原标题：严防进口冷链食品传播潜在风险辽宁这样管控！

近日，辽宁省市场监管局对辽宁全省冷链食品实施追溯管理，现已备案冷库2460家，进口冷链食品库存近15万吨。辽宁以冷藏冷冻肉品特别是进口肉品为重点品种，以生产加工、贮存、销售环节冷库为重点场所，以冷链物流运输为重点环节，以冷库从业人员为重点对象，开展冷藏冷冻肉品风险排查。截至目前，辽宁检查进口水产品、进口肉品经营者25761家，排查冷库2589个，发现的问题均已责令整改。

辽宁已确定27家冷库为首站定点冷库，对直接从口岸或外省进入辽宁省的进口冷链食品，要求一律进入首站定点冷库，首站定点冷库全部实行一对一“人盯库”挂牌监管。为对第三方冷库和企业自建冷库冷藏冷冻食品实施追溯管理，辽宁省市场监管局开发建设了辽宁省冷藏冷冻食品安全追溯系统。可追溯内容涵盖了来源国家、入境口岸、生产批次号、数量、采购时间及流入企业、出库时间、流出流入企业的经纬度等全方位信息。