筷子是我们中华民族传统的饮食工具。两根细细长长的小棍子,就这样每天陪着我们,走过一日三餐,春去秋来。从很小的时候,我们就要慢慢学习使用筷子。不过孩子用筷子的时候,一般都没有那么熟练和灵活。而欣赏小朋友们千奇百怪的拿筷子方法也是家长们教孩子过程中的乐趣。

不过,可别小瞧了这些小孩子们。他们有的小小年纪,就已经是用筷子的高手了。最近微博上出现了一个最小的“用筷子高手”。视频中,这个看上去大概才一岁多的小家伙,手拿筷子,站在碗边,淡定而迅速地用筷子夹东西吃。可是他夹的是什么呢?仔细一看,竟然是花生米!大家都知道,花生米又小又圆,相比于其他东西,其实还是比较不容易夹起来的。尤其是对于刚刚学会用筷子的小孩子来说,简直就是开启了“困难模式”。可便宜这个小萌娃,他一筷子就夹上一个,然后送进嘴里嚼巴几下,就又开始夹下一个。这一个接一个地往小嘴巴里送,可是脸上却没什么表情,简直反差萌。

网友们在微博下留言说:“这也太可爱了吧,筷子用得真好!”、“这表情,这姿势,一看就是爷奶带大的。”、“动作真利索,比我还厉害。”

家长一般都挺想让孩子自己学会用筷子等餐具的。理由很简单:那他们不就能自己吃饭了吗!家长也能轻松一些。而且控制好筷子可不是一个容易活,孩子学会用筷子的过程,其实就是学着去控制肌肉,发展身体协调性的过程。对孩子的协调性和大脑的发育有一定的帮助作用。但是太小的宝宝学用筷子也不安全,毕竟筷子比较尖,容易发生意外。新闻上也曾经报道过小宝宝被筷子插入口腔,情况危急的实例。

可见孩子学用筷子也要注意以下年龄适不适合。那么除此之外,家长应该怎么做呢?

⑴顺其自然

在孩子开始接受更多种多样的食物的时候,他们所使用的餐具也应该随之多种多样起来了。父母们要正确对待孩子吃饭问题,在餐具使用上也应该顺其自然、循序渐进去进行。两岁之前的宝宝如果不想用筷子,那么就不要非让孩子去学会。顺其自然地让孩子自己先使用勺子,叉子等工具,等孩子长大一些,身体协调性有所增加,再去尝试使用筷子。

⑵合适实用

为孩子选择餐具一定要谨慎,选择合适实用又干净卫生的筷子。因为孩子的手掌还比较小,一般人们常用的筷子对孩子来说都太长太大了,不好控制。所以吃饭时也不方便。最好给孩子选择专门的儿童筷子。另外,要注重筷子的实用性。孩子刚开始使用筷子还不太熟练,容易打滑。所以家长可以选择具备足够摩擦力的筷子,比如四方的竹筷木筷等。干净卫生还不容易滑,比金属筷子塑料筷子等都适合孩子使用。

⑶互动引导

教孩子使用筷子可不太容易。孩子总是要经历一次次失败,一次次尝试才能逐渐掌握这个技能。在这个过程中,摔筷子,撒饭,弄脏衣服等都是常有的事。家长们要有充足的耐心,在餐桌上引导孩子使用。家长可以先自己用筷子做出比较夸张的夹菜的动作,吸引孩子的兴趣,也更容易让孩子看清和模仿。

⑷及时鼓励

孩子学用筷子注定会屡败屡战。但是次数多了也难免会灰心。这时候家长先别急着责备孩子又把桌子和衣服脏了,也别急着自己去喂孩子吃饭。先安慰和鼓励一下孩子,给足他们继续的勇气和信心。这样孩子才能一点点进步。

教孩子用筷子,既简单又艰难。这不仅仅是技术方面上的问题,更是一种文化和精神方面的问题。因为筷子是我们中华文化的重要组成部分。我们希望孩子不仅仅是学会驱使那两根小棍子。而是看到我们祖先的智慧,学会我们的优秀传统文化习俗,更将我们的优秀民族精神财富传承下去。

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